Češi začali pěstovat kiwi, fíky i kaki: Ovoce, které vypadá jako z Bali, ale roste i za Prahou

Co všechno dnes patří mezi netradiční druhy ovoce – a proč stojí za zkoušku?

Netradiční druhy ovoce jsou plodiny, které v českých zahradách běžně nepotkáte. Jejich kouzlo je právě v tom, že jsou exotické a zajímavé. A navrch většinou i chutnější než běžné ovoce z obchodu.

Patří sem:

• Fíky: odrůdy přizpůsobené mírnému klimatu
• Kiwi: odolné vůči mrazu a ideální na pergoly
• Asijské druhy ovoce: kaki, japonská jablka, hrušky

A nezapomeňme na užitkové rostliny, které zahradu obohacují i prakticky:

• Rakytník: vitamíny a dekorativní keř
• Goji: superpotravina a medonosná rostlina v jednom
• Medonosné byliny: levandule, mateřídouška, tymián
• Drobné okrasné druhy: papriky, lilek, malé citrusy

Jak přimět exotické plody, aby rostly i v českém klimatu

České zimy jsou spíš chladné než mírné. A léta krátká. Netradiční druhy ovoce potřebují trochu péče. Nemusí to být tak složité, jak se možná zdá. Stačí dodržet několik zásadních pravidel.

• Stanoviště: Slunné, chráněné před studenými větry (ideálně u zdi orientované na jih či jihozápad).
• Půda: Lehce kyselá až neutrální, propustná, živinami bohatá.
• Mikroklima: Skleníky, fóliovníky, nebo přikrývky proti mrazům u citlivých druhů.

S trochou plánování může i malá zahrádka nabídnout exotické plody, o kterých se běžně jen sní.

Nejlepší druhy exotického ovoce do české zahrady: Fíky, kiwi, kaki i goji

Každý druh ovoce a užitkové rostliny má své malé tajemství. To rozhoduje o tom, jestli poroste jako v pohádce, nebo se bude trápit. Podívejme se na několik nejzajímavějších netradičních druhů ovoce a rostlin. Přidáme k nim tipy, jak je pěstovat, zalévat a přezimovat. Aby vaše zahrada skutečně vzkvétala.

Fíky: Nejjednodušší cesta k chuti Středomoří přímo z vaší zahrady

Fíky jsou tak trochu zahradní exotikou. Nicméně při správné péči dokáže odměnit sladkými plody. Malá péče, trochu slunce a vaše fíkovníky vám mohou připravit chuťovou pohádku přímo na zahradě.

• Odrůdy: Brown Turkey, Desert King.
• Výsadba: hloubka 40–50 cm, rozestup 1,5–2 m.
• Zálivka: hluboká a pravidelná 1–2× týdně.
• Hnojení: organické hnojivo nebo kompost na jaře a po sklizni.
• Přezimování: mladé rostliny přikrýt chvojím nebo přesadit do nádob a umístit do světlého, chladného prostoru.
• Řez: odstraňte slabé větve a zkraťte hlavní výhony.

Kiwi v Česku? Ano! Tohle ovoce zvládne mráz i naši zimu

Kiwi sice působí subtropicky, ale existují odrůdy, které zvládnou i české zimy. Pokud jim poskytnete pevnou podporu a správnou péči, budou vaše pergoly plné zelených zázraků.

• Odrůdy: Actinidia arguta – odolné vůči mrazu.
• Opylování: 1 samčí rostlina na 3 samičí pro dobré plody.
• Podpora: pergola nebo mříž pro pnoucí výhony.
• Zálivka: rovnoměrná; půda nesmí vysychat ani stát ve vodě.
• Řez: horizontální tvarování výhonů zlepší plodnost a oslunění.
• Přezimování: mulčování kořenů, ochrana mladých rostlin přikrývkou.

Kaki a japonská jablka: Exotika, která překvapí chutí i vzhledem

Kaki, japonská jablka a hrušky. Trochu exotiky, trochu dobrodružství. S trochou trpělivosti a vhodným stanovištěm se vám odmění sladkými a netradičními plody.

• Stanoviště: slunce, propustná půda, rozestup 3–4 m.
• Kaki: odrůda Jiro toleruje mírné mrazy, mladé rostliny přikrývejte.
• Japonská jablka a hrušky: dostatek světla pro sladké plody.
• Řez: otevřený vějíř – dobré pronikání světla, kvalitnější plody.

Goji, rakytník a bylinky: Krásné i léčivé poklady pro každou zahradu

Rakytník, goji nebo medonosné byliny nejsou jen praktické, ale i estetické. Tyto rostliny v zahradě fungují jako malá přírodní laboratoř zdraví a chutí.

• Rakytník: slunce, samčí rostlina pro opylování.
• Goji: slunné místo, propustná půda, ochrana mladých rostlin v zimě.
• Medonosné byliny: levandule, mateřídouška, tymián – podporují opylovače, nenáročné.
• Drobné okrasné druhy: papriky, lilek, malé citrusy – pěstujte v nádobách a přes zimu chráněné.

Triky zkušených pěstitelů: Jak mít úrodu i bez skleníku a chemie

Kromě specifických potřeb jednotlivých druhů existují obecné triky a fígle. Ty zahradníkovi ušetří spoustu času, nervů i zbytečných ztrát. Tyto tipy vám pomohou, aby vaše netradiční druhy ovoce i užitkové rostliny rostly zdravě a plodily. I bez toho, abyste museli stát nad každou sazenicí 24 hodin denně.

• Kupujte sazenice od ověřených pěstitelů, semena spíše pro experimentátory.
• Zálivka: rovnoměrná, půda nesmí stát ve vodě.
• Hnojení: 2–3× ročně organickým hnojivem nebo kompostem.
• Ochrana proti mrazu: mulčování, přikrývky, přesun do nádob.
• Kontrola škůdců: mechanické odstranění, ekologické postřiky, vizuální kontrola.
• Řez a tvarování: podporuje větvení a plodnost.

Proč se pustit do pěstování netradičních druhů ovoce – a už nikdy nekupovat v obchodě

• Nové chutě a kulinářské zážitky
• Vitaminy, minerály, antioxidanty
• Estetika zahrady, barevné květy a plody
• Domácí džemy, sirupy, likéry, radost z vlastní produkce