Zelená domácnost

Černý bez je známá léčivá rostlina. Sbírají se jeho květy, listy i plody, které se buď suší, nebo se z nich rovnou připravují zdravé čaje, sirupy a limonády. Méně známý je však recept na bezovou zmrzlinu vytvořenou z květů. Vyzkoušejte jej, dokud bezové keře ještě kvetou.

Když se řekne šeřík, vytane každému na mysli jaro, barvy a vůně. Šeříkové aroma patřilo i mezi oblíbené vůně dávného Orientu, díky němuž byl šeřík vlastně objeven i pro zahrady. V nich si ho však můžete vychutnat jen v květnu. Zkuste si proto trochu té šeříkové vůně uchovat i na později. Poteší nejen vaše smysly, ale i tělo – šeřík je totiž léčivý.

Zahradní sezona už je v pohybu a s ní i propocená trička, montérky nebo ponožky. Pot patří k životu, ochlazuje nás, ale někdy dokáže být pěkně nepříjemný. Zmírnit pocení je přitom docela snadné.

Zahrádkáři často neúnavně pečují o zahrady a zapomínají přitom na okolí i čas. Stejnou míru pozornosti a energie, jakou vkládají do zahradničení, by ale měli věnovat i svému tělu. Zvlášť ti víkendoví se ukládají k spánku celí zmožení a ráno se nemohou pořádně hnout.

Návaly horka, pocení a poruchy spánku, to jsou nejtypičtější problémy, se kterými se během menopauzy potýká nejedna žena. Úlevu dokážou přinést osvědčené léčivé byliny.

Zelený chřest je dokonalá surovina pro rychlé vaření. U zelených odrůd je ale pro chuť a kvalitu rozhodující, zda je tato zelenina čerstvá a správně sklizená. Otázkou je, jak to poznáte.

Damiána je menší keř pocházející z Jižní a Střední Ameriky. V tradiční medicíně se používá k léčbě mnoha onemocnění a zdravotních obtíží, známější se ale stala až jako zázračné afrodiziakum.

Ačkoli práce na zahradě patří mezi nejzdravější pohybové aktivity, pěstitelé si při ní často přivodí bolest zad. Vyplatí se proto myslet na to, abyste zbytečně záda a klouby nezatěžovali. Co pro ně můžete ještě udělat?

Pokud jde o obsah vitaminů a jiných zdraví prospěšných látek, dají planě rostoucí byliny většinou na frak těm zahradním a jejich stonky a listy navíc nabízejí mnoho rozmanitých vůní. Právě na jaře se vyplatí vydat se za jejich sběrem, protože pampeliška, šťovík kyselý a krvavec menší mají proti zahradním bylinkám značný časový náskok.

S příchodem jara nastávají alergikům těžké časy. Je dobré vědět, že kýchání, svrbění očí a dalším nepříjemným příznakům můžete do značné míry předcházet užíváním přírodních prostředků.