Microgreens jsou drobné zelené rostlinky, cosi jako starší sestry klíčků. Pěstování mladých lahodných lístků trvá sice o něco déle než nakličování semen, ale je právě tak jednoduché.
Nízké plůtky z neloupaného vrbového proutí mohou posloužit jako hezké olemování záhonů. Můžete si je buď koupit, nebo uplést: to druhé je sice pracnější, ale také zábavnější a levnější.
Ájurvéda je systém tradičního indického lékařství starý nejméně 3000 let. Spoléhá na sílu rostlin, které mají schopnost udržovat tělo zdravé a léčit. Prastaré znalosti nabízejí ale využití i v moderní době.
Možná, že nejste majitelem krbu, ale určitě máte zahradní ohniště a to je dokonalé místo k zapálení švédské svíce. Pokud ovládáte práci s motorovou pilou, dokážete si ji s námi snadno vyrobit.
Jakmile se u vás objeví příznaky infekce, měli byste rychle zasáhnout, aby se v těle neusídlila na delší dobu. Vhodný léčivý prostředek si přitom můžete snadno vyrobit i doma.
Mnoho lidí se obává, že pokud budou konzumovat pokrmy s obsahem tuku, okamžitě začnou přibírat. To možná platí o hranolkách nebo šlehačkových dortech… S vysoce hodnotnými oleji je to jinak.
Lidský mozek dokáže optimálně pracovat jedině a pouze tehdy, když má náležitý přísun správného „paliva“. A toho se mu dostane jen v podobě vhodně sestaveného jídelníčku.
Sušené jablečné kroužky neboli křížaly jsou zdravým pamlskem nejen na doma, ale i na cesty. Nejlepší je použít plody odrůd, jejichž dužnina nemá po řezu sklon k rychlému hnědnutí.
Vánoční čas je pro mnohé z nás obdobím shonu a stresu, v němž se snažíme stihnout všechny úkoly včas a přichystat pro naše nejbližší krásné svátky se vším všudy. Toho si všímá soutěž Regionální potravina, která se letos rozhodla ulehčit nám vánoční trápení a připravila unikátní projekt – Velkého vánočního průvodce.
V zimě, kdy jsme náchylnější k nachlazení nebo chřipce, mnohem častěji využíváme osvědčené domácí prostředky, s nimiž nástrahy chladného období snáze překonáme. Jedním z nich je i kysané zelí, které si na podzim můžete sami připravit.
