Čas prvních výsevů zeleniny i letniček se blíží. Zatím však zbývá chvíle na to, uspořádat si zásoby osiv, vytřídit ta, která se ještě hodí k použití, a dokoupit semena odrůd, které chcete v nové sezoně vysévat.
Microgreens jsou drobné zelené rostlinky, cosi jako starší sestry klíčků. Pěstování mladých lahodných lístků trvá sice o něco déle než nakličování semen, ale je právě tak jednoduché.
Slézová růže neboli topolovka je dvouletka. Pokud vám už na zahradě kvete nebo odkvétá, můžete ji nechat se samovolně přesít, nebo semena sklidit a vysít je tam, kde je chcete mít.
Žádná jiná zelenina se nevyskytuje v tolika podobách jako rajčata, a proto je nejlepší vyzkoušet každý rok hned několik nových odrůd. To je dobrý argument pro domácí předpěstování: máte totiž na výběr širší sortiment. Pokud jste to ale nestihli, tak zkrátka použijte sazenice ze zahradnictví.
Většina semen se vysévá do půdy a světlo potřebují až po vyklíčení, resp. poté co rostliny vyrostou nad povrch zeminy či výsevního substrátu. Existují ale i rostliny, které po zahrnutí půdou nikdy nevyklíčí, protože potřebují světlo už ve stadiu klíčení.
Mít v zásobě nějaký životabudič se vždycky vyplatí. Zvláště na konci zimy, kdy se potýkáme s nedostatkem slunce, vitaminů a únavou. Energii můžete čerpat nejen z ovoce a zeleniny, ale i čerstvě narašených klíčků nebo mladých klíčních rostlin.
V zahradě, kde je vše dokonale sklizeno, ostříháno, a navíc pod sněhem, se ptákům těžko hledá potrava. Pokud jim nabídnete vhodnou stravu na krmítku, nejenže jim pomůžete, ale zajistíte si i biologickou ochranu pro příští rok.
