Léto definitivně zabouchlo dveře. Ovocné stromy teď vyžadují speciální péči, která rozhodne, jestli přežijí zimu

Myslíte, že po sklizni už mají ovocné stromy pro letošek hotovo? Právě v září rozhodujete o jejich kondici.

Tip redakce

Při podzimní kontrole si zapisujte, které stromy měly během sezony problémy s chorobami, slabou úrodou nebo růstem. Na jaře pak snáz poznáte, kterým dřevinám je potřeba věnovat větší pozornost.

Po sklizni péče nekončí. Co teď ještě potřebuje vaše ovocná zahrada

Ovocná zahrada v září je ve znamení sklizně a týká se to hlavně jádrovin v podobě jablek, hrušek nebo třeba mišpulí. To ale neznamená, že ostatní ovocné dřeviny, které úrodu již dávno poskytly, vaši pozornost nevyžadují. Právě naopak, právě teď můžete vzít do ruky zahradní nůžky a pilky a připravit dřeviny nejen na zimu, ale i na jaro. Nezapomínejte také na to, že škůdci a choroby mají v září stále žně a nikdy tak nesmíte ustávat v boji s nimi.

Závlaha ovocných dřevin nekončí

V září zaléváme podle počasí, ne podle kalendáře. Po několika deštivých dnech není důvod ovocné stromy prolévat jen proto, že je září. Naopak po teplém a suchém období má voda stále velký význam, především u mladých stromů, čerstvě vysazených dřevin a keřů s bohatou násadou plodů. U vzrostlých jabloní, hrušní, švestek nebo třešní se vyplatí půdu občas zkontrolovat do hloubky zhruba 15–20 cm. Když je suchá i tam, stromu voda chybí. Dobře zásobená rostlina vodou lépe zvládá podzimní ochlazení a případné suché období, které může nastat ještě před zamrznutím půdy.

S hnojením buďte opatrní

Aplikace průmyslových hnojiv, převážně těch s vyšším obsahem dusíku, je nyní již nežádoucí a pokud taková hnojiva ještě máte připravená, rozhodně je zase uschovejte a využijte je až na jaře. Nyní na podzim díky aplikaci vhodných hnojiv rozhodujete o tom, jak bude daný ovocný strom nebo keř připravený na zimu. Pokud chcete používat kupovaná, průmyslová hnojiva, musí být na obale uvedeno, že se jedná o podzimní hnojivo a bude-li mít zvýšený obsah draslíku, jedině dobře. Ale to nejlepší, jak můžete ovocným dřevinám teď v září přilepšit, je použití dobře vyzrálého kompostu, který chrání ovocné dřeviny před mrazem.

Mumie patří do muzea, ne na zahradu

Po sklizni nastává chvíle, kdy se vyplatí obejít každý strom i keř a zkontrolovat jeho zdravotní stav. U ovocných stromů z koruny vždy odstraňte mumifikované plody, které zůstaly viset na větvích, protože mohou být zdrojem infekce houbovými chorobami i v další sezoně. Ani spadané listí není žádný odpad. Zdravé listy můžeme ponechat k rozkladu nebo je kompostovat. Listy výrazně napadené strupovitostí nebo jinou chorobou rozhodně dále nevyužívejte a vyhoďte je do směsného odpadu. U keřů odstraňte také suché a poškozené větve. U maliníku například po sklizni odstraňujeme odplozené výhony, prořez můžete provést nyní i u rybízu a angreštu. Díky tomu nebudete muset dělat prořez bobulovin brzy na jaře, protože rybíz i angrešt raší jako první, a to již v únoru.

Zahradní nůžky a pilky se stále hodí

V září je stále možné provádět udržovací řez peckovin, takže máte-li na zahradě třešně, višně, meruňky nebo broskvoně, vezměte nůžky do ruky a prořežte je. Prořezy jabloní nebo hrušní se nyní neprovádějí, pouze je-li třeba odstranit nalomenou či poškozenou větev nebo větev, která vám překáží v průchodu zahradou. Udržovací řez jádrovin tedy ponechte až na jaro, kdy se rány i lépe hojí. Pokud budete stromy řezat nyní v září, větší rány ošetřete stromovým balzámem.

Keře po sklizni potřebují ozdravnou kúru

Rybíz, angrešt, maliník, ostružiník nebo borůvky mají v září odlišné nároky, ale jedno mají společné: po sklizni stále potřebují péči. Pokud je půda suchá, zaléváme především mladé výsadby a keře na lehkých půdách. U borůvek navíc hlídáme kyselou půdní reakci a nepoužíváme běžná vápenná hnojiva. U maliníku odstraníme odplozené výhony, které už další úrodu nepřinesou. U remontantních odrůd ale záleží na tom, zda chceme využít podzimní úrodu a jaký pěstitelský systém používáme. U rybízu a angreštu bývá po sklizni zajímavější sledovat zdravotní stav než bezhlavě řezat. Výhony napadené chorobami nebo silně poškozené můžeme odstranit.

Mulč může strom i zabít

Kolem stromů a keřů se v září hodí obnovit vrstvu organického materiálu. Kompost, dobře vyzrálá štěpka nebo jiný vhodný organický mulč pomáhá omezit vysychání půdy a postupně přispívá k tvorbě humusu. Vrstva nesmí být ale příliš vysoká, bohatě postačí 5–8 cm, podle použitého materiálu. Mulč ale nenahrnujte přímo na kmen, mezi kmenem a mulčem nechejte volný prostor, aby kolem paty stromu nebylo dlouhodobě vlhké prostředí. Příliš silná vrstva mulče není pro strom nic dobrého a v horším případě může strom díky přílišné vlhkosti, namnožení zárodků chorob a nedostatku vzduchu uhynout.

Na zimu připravujeme hlavně mladé stromy

Starší a dobře zakořeněný ovocný strom většinou nepotřebuje žádnou zimní „výbavu“ v podobě zabalené celé koruny. Mladé stromky jsou citlivější, zvlášť pokud byly vysazeny teprve nedávno. U nich má smysl chránit především kmen a kořenový prostor. Před zimou je důležité zkontrolovat také opěrné kůly a úvazky. Strom se nesmí vázáním škrtit, ale zároveň by ho vítr neměl neustále vyvracet a poškozovat kořeny.

Chraňte stromy před zvěří, sluncem i mrazem

Máte-li zahradu někde poblíž lesa či blízko pole, je velká pravděpodobnost, že v zimě se na vaší zahradě zastaví zajíci nebo srny. Těm chutná kůra stromů, a proto je třeba kmeny proti jejich zoubkům ochránit. Ochranu před okusem běžně zakoupíte v zahradnictví nebo postačí obyčejné, králíkářské pletivo. Chcete-li ovocné stromy ochránit i před zimním sluncem, mrazem či přezimujícími chorobami a škůdci, natřete kmeny bílou barvou stejně, jako to vždy dělali naši předci.

Když ovocným stromům a keřům dopřejete správnou péči už v září, odmění se vám na jaře zdravějším růstem a dobrou úrodou.

Co v září nepodcenit, aby byla ovocná zahrada připravená na zimu? Podívejte se do galerie.

O autorce:

Vystudovala Zahradní inženýrství na České zemědělské univerzitě v Praze, kde dále pokračovala v rámci doktorského studia. Již téměř 30 let působí jako zahradní architektka. Její koníček se zároveň stal i její profesí, založila úspěšnou, rodinnou realizační firmu Zahradník Šikula, která svým zákazníkům ukazuje, že krásnou a udržovanou zahradu může mít každý, stačí jen vědět, jak na to. Založila také firmu Flora Home, která dodává a pečuje o pokojové rostliny. Své odborné znalosti a zkušenosti sdílí také na sociálních sítích a těší ji zájem fanoušků o rostliny a přírodu kolem nás. Zahradnímu oboru propadla natolik, že jej řadu let vyučovala na středních školách a vychovala tak několik generací mladých a perspektivních zahradníků.