ovoce

Tak rádi byste pěstovali ovocné stromy, ale jediné, co máte k dispozici je malý balkon či terasa v centru města? Tak právě pro vás máme dobrou zprávu, protože i vy se můžete radovat z čerstvě utrženého jablka či hrušky, které jste si samy vypěstovali. Pro pěstování ovocných dřevin nepotřebujete vlastnit několikahektarové pozemky, stačí si jen vybrat ty správní druhy k pěstování a pak už se jen těšit z vlastní úrody.

Zatímco v létě většinou stravu odlehžujeme a přirozeně jíme víc ovoce a zeleniny, podzim a zima je na vitaminy chudší. Co teď jíst, aby vás to nestálo majlant, ale zároveň jste se chránili před všemi zimními neduhy?

Jen málokteré ovoce, byť stále ještě netradiční, je možno sklízet i po prvním mrazíku. Do této skupiny patří mišpule německá, která sice není v našich zahradách zase tak moc častá, ale má rozhodně co nabídnout. Pokud i vy přemýšlíte, jaký netradiční ovocný strom do své zahrady vysadit a máte rádi experimenty, co se chutí týče, rozhodně si vysaďte právě mišpuli. S její sklizní klidně otálet můžete, protože tu správnou chuť mišpule získá až díky mrazu. Co je tedy dobré o mišpuli vědět?

Většina zahrádkářů čelí v průběhu roku dvěma velkým výzvám: jak vypěstovat dostatek zdravého ovoce a pak také, jak ho uskladnit, aby vydrželo ideálně až do jara. Chcete naše tipy? Tady jsou.

Mušky octomilky, známé též pod názvem drozofily nebo banánové mušky, jsou miniaturní, ale otravní návštěvníci mnoha domácností. Pozvat je domů je jednodušší, než byste řekli, a vyhnat je bývá často oříšek.

Jestliže u běžných ovocných druhů nestihnete sklizeň včas, často o plody díky mrazu přijdete úplně nebo jsou alespoň znehodnocené a hůře se pak skladují. Pokud se tomuto chcete vyhnout, máme pro vás řešení. Pěstujte takové keře s plody, kterým mráz vůbec nevadí, ba naopak, díky tomu, že přejdou mrazem, jsou sladší, chutnější a lépe se zpracovávají. Které plody můžete nechat bezstarostně na větvi a sklízet klidně až v prosinci?

Jedna věc je utrhnout si jablko ze stromu a rovnou ho zchroupat, druhá sklidit veškerou úrodu tak, aby ve sklepě vydržela aspoň do Vánoc. Spousta lidí dělá při sklizni jablek (a jiného ovoce) zbytečné chyby, které výrazně zkracují dobu, po kterou lze ovoce uchovávat. Neděláte je také?