Užitková zahrada

Sklizeň cibule

Srpen je čas sklizně cibule: dodržte zásady při skladování a vydrží vám čerstvá i půl roku. Na předčasnou sklizeň zapomeňte

Cibule spolu s česnekem patří mezi tu nejčastější cibulovou zeleninu, aby také ne, má mnohostranné využití, stejně jako česnek. Své nezastupitelné místo má i v kuchyni, přičemž její využití k léčení různých neduhů je rovněž úžasné. Abyste tuto cibulovou zeleninu mohli po sklizni využít co možná nejdéle, musíte ji nejen správně sklidit a usušit, ale hlavně správně skladovat. Stačí jedna chyba a máte po úrodě.
Praxe / Jiřina Neckářová / 31. 8. 2023
Česnek

Jak správně sušit a skladovat česnek: vyvarujte se častých chyb a nezapomeňte na větrání. Vsaďte na babské rady

V létě máme plné ruce práce nejen s péčí o zahradu, ale hlavně s úrodou. Jde o to, jak ji co nejlépe zpracovat a skladovat, aby vám vydržela do zásoby nejen na zimu, ale minimálně do další sezóny. Oblíbenou zeleninou je česnek, který už má většina pěstitelů sklizený. Pokud jste ho sklidili ve správnou dobu, musíte ho také vhodně uskladnit. Na co při uskladnění česneku nezapomenout? Dodržte základní pravidla skladování a nezapomeňte na větrání.
Praxe / Jiřina Neckářová / 29. 8. 2023
Zelené hnojení

Srpen je ideální čas na zelené hnojení: krásně kvete a do půdy dodáte živiny

Zelené hnojení nebo také zelený hnůj, je druh organického hnojení, při kterém se do půdy zaorává biomasa rostlin, které byly pro tento účel, na určitém místě záměrně vypěstované. Právě teď, od srpna, kdy sklízíme naši úrodu a máme prázdné záhony, s kterými nemáme dále žádné velké plány, je ideální doba vyset vhodné rostliny a díky nim dodat živiny do vyčerpané půdy. Jak zelené hnojení využít na maximum a jaké rostliny vyset vám rádi poradíme.
Praxe / Jiřina Neckářová / 22. 8. 2023
Bez černý

Jak zlikvidovat nevzhledný černý bez na zahradě: pozor na kořeny, pomůže vám surovina, kterou máte v kuchyni

Někteří černý bez neboli bezinku na své zahradě vítají, protože znají jeho léčivé účinky, jiní vidí rudě, jakmile někde zahlídnou sebemenší keř. Černý bez na zahradě je ale často věc ošemetná, protože když mu jasně nedáte najevo, kdo je na zahradě pánem, dokáže se rozrůst do obřích rozměrů a pak se ho budete zbavovat velmi složitě. Ten, kdo se o jeho likvidaci nejen ze zahrady již pokoušel, mi dá jistě za pravdu, že bezinky jsou silným...
Praxe / Jiřina Neckářová / 14. 8. 2023
Cuketa

Cuketu zvládne pěstovat každý: dopřejte jí správný způsob závlahy a sklizně a úrodu si užívejte až do podzimu

Jakmile se rozhodneme pěstovat na zahradě cukety, nastane okamžik, kdy nebudeme vědět, co s tolika plody udělat a jak je správně skladovat, aby vydržely co nejdéle. Pěstování cuket je jednoduché, lze ji zpracovat na mnoho způsobů a při správném skladování je můžeme uchovat i na zimu. Jsou ale určitá pravidla, která dodržet musíme, jedná se především o způsob závlahy a sklizně.
Praxe / Jiřina Neckářová / 12. 8. 2023
Subscribe to