zelenina

Letní výsev ředkviček dokáže prodloužit sezónu sklizně o několik měsíců. Zatímco dříve patřily hlavně k jaru, dnešní odrůdy zvládají i letní vedra bez vybíhání do květu. Stačí teď vysít a křupavé bulvičky budete sklízet až dlouho do podzimu.

Toužíte po domácích plodech, ale vaše zahrada končí tam, kde začíná zábradlí lodžie? Žádný strach. Rajčata v květináči dokáže vypěstovat i naprostý zahradní analfabet. S těmi správnými parťáky proměníte městský balkon v džungli plnou šťavnaté červené radosti.

Josef Maršálek není jen uznávaný cukrář a televizní porotce. Velkou část volného času tráví na zahradě, kde pěstuje zeleninu, bylinky i ovocné dřeviny. Právě práce mezi záhony mu pomáhá zpomalit, načerpat energii a na chvíli zapomenout na hektický svět kolem.

Červen na zahradě patří k nejkrásnějším, ale také nejpracovitějším obdobím roku. Záhony hýří barvami, dozrávají první plody a zároveň začíná boj se suchem i škůdci. Podívejte se, co právě teď zahrada potřebuje a na co byste rozhodně neměli zapomenout.

Slimáci na zahradě většině pěstitelů nahánějí hrůzu. Existuje ale druh, který si zaslouží spíš ochranu než likvidaci. Slimák leopardí nepoškozuje zeleninu ani květiny, naopak požírá vajíčka a mladé jedince španělských slimáků. Právě proto ho mnozí zahradníci považují za jednoho z nejcennějších pomocníků.

Odrůdy cuket dnes nabízejí mnohem víc než jen klasické zelené plody. Žluté, kulaté i pruhované typy překvapí chutí, vzhledem i bohatou úrodou. Stačí vybrat správnou odrůdu a vaše záhony budou celé léto plné barevných cuket, které využijete v kuchyni na desítky způsobů.

Netradiční zelenina nemusí být jen zajímavostí pro nadšence. Ačokča dokáže během jediné sezony vytvořit hustou zelenou stěnu, která ochrání soukromí, poskytne příjemný stín a zároveň nabídne bohatou úrodu křupavých plodů. Proč si tato jihoamerická liána získává stále více českých zahrádkářů?

Pěstování okurek není složité, ale na kvalitě plodů záleží více faktorů, než se může zdát. O křupavosti rozhoduje nejen odrůda, ale také pravidelná zálivka, vyvážené hnojení a správný termín sklizně. Stačí několik jednoduchých pravidel a rozdíl poznáte už při prvním zakousnutí.

Šneci na zahradě patří mezi nejčastější škůdce mladých sazenic i listové zeleniny. Internet je plný rad, které slibují rychlé a levné řešení, včetně postřiků z kávy. Funguje ale kofein skutečně jako spolehlivý odpuzovač? Podívali jsme se na to, co říkají zkušenosti zahrádkářů i dostupné poznatky o ochraně rostlin.

Kytky v truhlíku nemusí být každý rok stejné. Místo tradičních muškátů a petunií zkuste kombinace, které propojují krásu, vůni i praktické využití. Bylinky, jedlé květy, jahody nebo mini zelenina vytvoří originální balkonovou kompozici, která potěší oči i chuťové buňky po celé léto.