Pěstování zeleniny láká čím dál víc lidí, ale ne každá rostlina je dobrým sousedem. Některé oblíbené květiny a bylinky mohou zeleninu oslabovat, šířit choroby nebo být dokonce nebezpečné i pro člověka. Těchto pět druhů raději držte od záhonů dál.
Výsev celeru patří k nejdůležitějším zahrádkářským úkolům zimy. Právě leden rozhoduje o tom, zda sklidíte velké bulvy a křehké řapíky, nebo jen slabé rostliny. U celeru se chyby neodpouštějí a pozdní výsev bývá nejčastější příčinou neúspěchu.
Sousedé pro rajčata nejsou detail, ale klíč k bohaté úrodě a lepší chuti plodů. Některé rostliny rajčata chrání před škůdci, jiné podporují růst a další jim dokonce zlepšují aroma. Ukážeme vám, koho k rajčatům vysadit a komu se raději vyhnout.
Celoroční odrůdy zeleniny vám umožní sklízet čerstvou zeleninu i v lednu, zatímco ostatní marně kupují zvadlé listy. Naučte se, jak kombinovat listovky, kořenovou zeleninu a košťáloviny, aby vaše záhony fungovaly celý rok bez přerušení.
Plodová zelenina patří mezi nejoblíbenější druhy na českých zahradách, ale bez správného sousedství se velké úrody nedočkáte. Rajčata, papriky i okurky jsou na kombinace v záhonech citlivé. Poradíme, které rostliny k sobě nesázet a proč se vyplatí promyšlený osevní plán.
Výsev paprik rozhoduje o celé sezóně. Stačí pár jednoduchých kroků: správný čas, teplo, světlo a péče. Udělejte chybu a skončíte jen se zelenými listy, správně to ale zvládnete a čeká vás letní sklizeň sladkých a masitých paprik.
Microgreens jsou drobné mladé výhonky, které vypadají jako ozdoba z luxusní restaurace, ale zvládnete je vypěstovat doma během pár dní. Mají výraznou chuť, spoustu živin a dokážou proměnit obyčejné jídlo v zážitek. A navíc bez chemie a složité péče.
Sklizeň v zimě není mýtus – některé zeleniny snášejí mráz a chutnají ještě lépe. Od kadeřávku přes pórek až po pastinák a topinambur – přinášíme praktické tipy, co utrhnout i v lednu, jak se do toho pustit a proč vás tato zimní sklizeň potěší více než běžné nákupy.
Divoká rajčata patří k nejchutnějším a zároveň nejodolnějším rajčatům, která můžete pěstovat. Drobné plody, minimální péče a schopnost samovýsevu z nich dělají ideální volbu pro zahrádkáře, kteří chtějí sklízet bez stresu a neustálého hlídání.
Samovýsev zeleniny může být příjemným překvapením pro každého, kdo nestihl na podzim zrýt záhony. Některé druhy zeleniny se dokážou vysemenit samy, najít ideální místo a na jaře vyrůst v silné a odolné rostliny. Stačí dát přírodě prostor – a ona se o zbytek postará.
