Křen je možné pěstovat jako vytrvalou zeleninu nebo jako jednoletou. Ačkoli druhý způsob poskytuje vyšší výnosy, v zahradách přetrvává první typ pěstování z matečného řízku.
Cibule zimní je na rozdíl od příbuzné cibule kuchyňské trvalka. Pěstuje se hlavně pro svou nať, která se sklízí během celého roku. Rostlina se množí nejlépe dělením trsů, ale můžete ji i vysít, a to buď brzy na jaře, nebo v srpnu.
Pokud se chystáte na zahradě založit záhon a nechce se vám do rytí půdy, existuje snadné řešení v podobě instantního záhonu. I tak se totiž říká záhonu založeného jen pomocí kartonu a organické hmoty.
Nemáte-li na zahradě úrodnou půdu a nechcete-li s výsadbou užitkových rostlin čekat, než ji postupným zapravováním kompostu, provzdušňováním nebo třeba pískováním zkvalitníte, můžete plodiny pěstovat ve vyvýšených záhonech.
Malabarský špenát je méně známá jednoletá popínavá zelenina, ale také okrasná rostlina, která se používá v lidovém léčitelství. Pěstovat ji můžete na zahradě i na balkoně.
Chcete shodit pár přebytečných kilogramů bez hladovění? Nejspíš se vám to povede s hořce chutnajícími potravinami, které dokážou správným způsobem rozproudit látkovou výměnu.
Ředkvičky jsou oblíbená zelenina, jejíž předností je krátké vegetační období. Od výsevu po sklizeň jim podle odrůdy postačí 21 až 40 dnů, a proto je můžete opakovaně vysévat během celé sezony.
Setím a vysazováním zeleniny začíná nová zahrádkářská sezona. Myslete přitom na dobré načasování: příliš časně vyseté rostliny trpí nedostatkem světla, zpoždění zase zbytečně oddaluje sklizeň.
Uplynulý rok ukázal, jak je důležité obklopovat se přírodou a být s ní v kontaktu. Nucená izolace mnohé z nás inspirovala ke startu nebo restartu pěstování. A v tomto duchu se ponesou i letošní pěstitelské trendy.
Batátům se někdy říká sladké brambory, což je trochu zavádějící označení. Batáty jsou mnohem teplomilnější rostliny, které se do Evropy dostaly z Ameriky ještě před bramborami. Stejně jako brambory je ale můžete na zahradě pěstovat.
