Kdo jí zeleninu, má prokazatelně zdravější život. Díky zelenině se nám ale podaří i snadněji zhubnout, omezuje vrásky a také pomáhá při nadýmání a menstruačních bolestech. Zkuste si naši poznávačku, otestujte své znalosti a dozvíte se, jaká zelenina vám pomůže.

Tyto přírodní zázraky využijete nejen jako hnojivo, pomohou i jako mulč nebo urychlovač kompostu. Že logr ani pytlíky od čaje nepatří do dřezu, natož do koše, ale na kompost, už možná znáte. Víte ale, proč se do něj mají přidávat a jaké příznivé účinky má, když kávovou sedlinu vylijete přímo mezi některé rostliny? Dejte si s chutí kávu nebo čaj a po přečtení našeho článku zjistíte, kam na zahradě zajít s vypitým hrnečkem.

Zahrada je radost. Jen málo věcí ji dokáže pokazit a dovést nás k naprostému zoufalství. Jednou z nich jsou právě slimáci ožírající vypiplané lístečky vlastních sazenic nebo těch, které jsme nakoupili za spoustu peněz. Dokážou napáchat obrovské škody už i na větších rostlinách, ty mladé, nebo čerstvé výhonky, slupnou za jedinou noc, raz dva. Pojďme si ukázat způsoby, jak s nimi účinně zatočit.

Těm, co právě začínají, ale i těm pokročilejším poradíme, co jednoduše předpěstujete, co stačí hodit do záhonku a kde možná děláte chybu. Chutná rajčátka si vypěstujete i v truhlíku na balkoně.

Nejlepší salát je prý vypěstovaný doma. Existuje ale tolik odrůd listových salátů, že je těžké si vybrat... Naštěstí jejich pěstování není těžké a netrvá dlouho, a proto jich můžete vyzkoušet víc.

Přihrnování půdy k určitým druhům zeleniny má své opodstatnění. Některé jen ukotvuje pevně v půdě, u jiných podporuje růst dalších kořenů, a další dokonce chrání před škůdci. Teď ještě vědět, kterých zelenin se to týká.

Příjemná zpráva na začátek: od výsevu do sklizně kedluben uplyne jen několik týdnů. Rychlení se vyplatí především u raných odrůd, ty pozdnější se sejí přímo do záhonu.

Bob obecný se zelenými lusky a masitými semeny není nijak choulostivý. Jako jediný z čeledi bobovitých přečká bez problémů pozdní mrazy i chladné jarní počasí. Vysévat ho můžete už v polovině února.

Netkané textilie, sítě a fólie patří k základnímu vybavení zeleninové zahrady. Kdo zná přednosti i nevýhody jednotlivých materiálů, dokáže je cíleně použít a dřív sít i sázet, a uspíšit tak sklizeň až o čtyři týdny.

Dobře známá – a možná až nenápadná – zelenina má sezonu po celý rok, protože zimnímu pórku neublíží chlad ani mráz. A kdo ho teď vyseje, může sklízet bez přestávky.