Sklizeň cuket se u později vysazených rostlin můžete protáhnout až do podzimu. Poradíme vám, jak cukety sklízet a skladovat, aby byly co nejdéle svěží.
Plody růže šípkové se sbírají především kvůli obsaženému vitaminu C. Aby se však jeho obsah v šípcích zbytečně nesnižoval, je nutné je usušit správným způsobem.
Koncem léta se zaštipují vrcholy rajčat, aby rostliny soustředily veškerou energii do dozrávání plodů. I tak obvykle nestihnou všechny dozrát. Určitě je ale nevyhazujte a vyzkoušejte některý z následujících postupů.
Chilli papričky, též feferonky, dozrávají od konce srpna do října. Aby plody dokázaly plně rozvinout svou typickou vůni, vyžadují rostliny dostatek tepla.
Plody mochyně peruánské, které měly čas přirozeně dozrát na rostlině, chutnají mnohem lépe než koupené, které se sklízejí před plnou zralostí. Tak jim ten čas dopřejte.
Dostal se k nám dotaz čtenáře, kterému každý rok zůstanou na rostlinách rajčat nezralé plody. Je možné tato rajčata konzumovat nebo nějak upravovat, když jsou nedozrálá, nebo dokonce zelená?
Třešňová rajčata rostou zpravidla v dlouhých hroznech. Plody na konci hroznu dozrávají obvykle později, ukládají méně cukru, a proto nemají tak sladkou chuť jako ty u základu hroznu.
