sklizeň

Citroníky patří k nejoblíbenějším přenosným rostlinám jistě i proto, že poměrně ochotně plodí. K rozeznání správné zralosti stačí trochu praxe.

Nejvhodnější doba pro sklizeň bazalky je před polednem, protože v té době je v listech nejvyšší obsah vonných silic.

Ne každá brokolice se hodí pro opakovanou sklizeň, ale u výnosných odrůd se po uříznutí hlavní růžice průběžně zakládají nové růžičky v paždí listů.

Kulturní neboli kanadské borůvky zrají od poloviny července do začátku srpna. Máte-li dost místa pro několik rostlin s různou dobou zrání, můžete modré plody sklízet po mnoho týdnů.

Červené a bílé rybízy zrají od poloviny června. Termín sklizně se řídí podle účelu a způsobu spotřeby. Čím později bobule rybízu sklidíte, tím budou sladší i aromatičtější.

I v červnu můžete sklízet cibuli zimní, když víte, jak na to.

Těžko se dá v červnu projít kolem třešně a neochutnat... Jsou už opravdu zralé? To záleží hlavně na odrůdě.

Začátek sklizně chřestu je závislý na teplotě půdy. Zpravidla nastává na konci dubna.

Sklízet saláty od března až do října není žádná věda, pokud je budete pěstovat postupně a vyberete správné odrůdy. S vlastními nebo zakoupenými sazenicemi můžete dokonale využít záhon po celý rok.

Kadeřavá kapusta čili kadeřávek chutná nejlépe až po prvním mrazu. Jakmile přejde mrazem, získají zkadeřené listy jemnější a lahodnější chuť a zároveň budou stravitelnější.