rajčata

Místo rajčat jsem vypěstovala listovou džungli! Trik, který mi málem zničil úrodu

Chtěla jsem mít krásná, šťavnatá rajčata, která by mi sousedka přes plot záviděla. Šťavnatě rudá, lesklá, kulatá jak z reklamy na středomořský venkov. A tak jsem se rozhodla, že jim dopřeju tu nejlepší péči, jakou kdy rajče zažilo. Netušila jsem, že i hnojení rajčat má svá pravidla. Natož co se stane, když je porušíte.

/ Nikol Kolomazníková /

Zůstala vám na záhonech zelená rajčata? Nevyhazujte je! Díky snadnému triku zčervenají doslova přes noc

Máte na zahradě spoustu zelených rajčat a nevíte, co s nimi? Nevyhazujte je! Zelená rajčata můžete nechat snadno dozrát i bez rostliny, nebo je proměnit v lahodné pokrmy – od smažených plátků až po domácí čatní či marmeládu. Poradíme vám, jak na to, aby ani jedno rajče nepřišlo nazmar.

/ Martina Pilzová /

Trik, který zná málokdo: Zavařená rajčatová omáčka jako z italské trattorie — uvaříte ji za pár minut

Máte letos moc rajčat a nevíte, co s nimi? Naučte se rychlý recept na domácí rajčatovou omáčku, kterou uvaříte za pár minut a bezpečně zavaříte do sklenic. Tato omáčka je ideální pro těstoviny i rychlé rodinné obědy — připravíte ji jednou a po celý rok máte hotovou základní pochoutku po ruce.

/ Jana Bitalová /

Skvělý trik zahrádkářů: Semínka z rajčat vám ušetří stovky korun

Rajčata z vlastní zahrady chutnají nejlépe a můžete si je uchovat i pro příští roky. Stačí si z nejlepších plodů schovat semínka a vypěstovat si z nich nové rostliny. Poradíme vám krok za krokem, jak na to: od správného výběru rajčete, přes fermentaci až po skladování semínek. Získáte tak odrůdu, kterou máte nejraději, a ještě ušetříte.

/ Petra Matějková /

Chyby při zalévání rajčat a paprik vás mohou připravit o poslední úrodu

Sklizeň plodové zeleniny v podobě rajčat, paprik a okurek je stále v plném proudu a všichni tak máme plné ruce práce se zpracováním úrody. Ale, protože se pomalu blíží konec sezóny a někteří již třeba sklidili poslední okurky, není ještě všem dnům konec. Rajčata a papriky stále dozrávají a dozrávat budou, pokud ovšem neuděláte tu zásadní chybu v jejich závlaze. Nyní, na konci prázdnin, je totiž plodová zelenina citlivá na způsob závlahy a pokud ji...

/ Jiřina Neckářová /

Sušení rajčat: Uchovejte si chuť léta až do zimy

Sklizeň rajčat je vrcholem léta, ale co dál? Sušení rajčat je snadný způsob, jak uchovat jejich plnou chuť i aromatickou sladkost až do zimy. Naučte se postupy a tipy, díky kterým budou vaše rajčata křupavá, šťavnatá a připravená k nakládání nebo přímé konzumaci.

/ Petra Matějková /

Sušená rajčata: Jak je připravit a uchovávat

Jak snadno uchovat rajčata na zimu: Zavřete je do trouby, překvapí vás jejich chuť

Rajčata patří mezi nejoblíbenější letní plody. Jejich sezóna je ale krátká a ne vždy se podaří spotřebovat všechnu úrodu. Sušení rajčat v troubě je jednoduchý způsob, jak si uchovat letní chuť až do zimy. Bez sušičky nebo složitých postupů vytvoříte lahodná sušená rajčata vhodná do salátů, těstovin či pomazánek – a navíc si zachovají intenzivní vůni a barvu.

/ Jana Bitalová /

Velký kvíz o rajčatech: Zjistěte, jak mít plody sladké a červené

Rajčata v srpnu dozrávají pomaleji? Může za to husté olistění, přebytek dusíku nebo chladné noci. Otestujte se v našem velkém rajčatovém kvízu a zjistěte, jestli znáte všechny triky, díky kterým budou vaše plody červené, sladké a úroda opravdu bohatá.

/ Jana Bitalová /

Tajemství bohaté sklizně rajčat? Zastřihněte vrchol ve správný čas

Pečujete celou dobu o rajčata a chcete, aby vaše rajčata dozrála do krásně červené a neustrnula v září jako malé zelené kuličky? Teď je ideální chvíle zasáhnout. Správný střih vrcholku rostlin nejen urychlí dozrávání plodů, ale také ochrání úrodu před podzimním chladem a chorobami.

/ Petra Matějková /

Zelená a tvrdá? Odhalte 5 hlavních důvodů, proč rajčata nechtějí červenat

Rajčata rostou, plodí, ale zůstávají tvrdá a zelená? Pokud se dozrávání rajčat nedaří, i když děláte vše správně, možná vám uniká jeden z pěti častých detailů, které celý proces zpomalují. Prozradíme vám, co rajčatům vadí a jak jim konečně pomoci získat tu správnou červenou barvu.

/ Adriana Dosedělová /

Subscribe to

Nejnovější články

Ovoce je schované, past nastražená, přesto je kuchyň plná mušek? Možná přehlížíte místo, kde se skutečně množí

Klasické jabloně jim nesahají ani po kotníky. Zahradnice radí, jak sklízet vlastní jablka i z balkonu

Babička to měla každou zimu u oken. Jednoduchý trik pomůže omezit chlad i dnes

Zapomeňte na umělé dekorace z obchodů. Příroda nabízí vše, co potřebujete na podzimní výzdobu, úplně zadarmo