jabloň

Špalír z ovocných dřevin se vejde i na tu nejmenší zahradu. Může mít podobu kvetoucího a plodícího živého plotu na okraji zahrady, ale může růst také na dřevem obložené stěně v závětří anebo na fasádě, která akumuluje teplo.

Koncem vegetační sezony se na slupce zralých, příp. už sklizených jablek nebo hrušek mohou objevit drobné skvrny s černým povlakem. Na pohled připomínají saze, proto se této chorobě říká sazovitost.

Ovocné stromy jsou dávno očesané a listy téměř opadané. Přesto mohou koruny jabloní zářit barevnými plody. Okrasná jablíčka navíc potěší nejen vás, ale i přezimující ptáky.

Podzimní sklizeň jablek často odhalí přítomnost některých chorob nebo škůdců ovocných stromů. Jednou z nejčastějších je přitom moniliová hniloba plodů, u níž ochrana spočívá v rychlém zásahu.

Plody podzimních jabloní chutnají nejlépe, když je sníte co nejdříve po sklizni, nebo rovnou utržené ze stromu. Kterých odrůd se to týká, kdy je sklízet a jak dlouho je skladovat?

Ptáte se nás, kdy a jak sklízet na podzim jablka. Odpověď zní: podle zralosti a probírkou. Co přesně to znamená?

Staré odrůdy jabloní by neměly být zapomenuty. Měly své přednosti pro naše předky, mají je i dnes a mohou být přínosem i v nejisté budoucnosti. Před časem jsme se na ně zeptali zkušeného pěstitele, bioovocnáře Bedřicha Plíška. Snad vám jeho odpovědi i po letech pomohou při výběru vhodných jabloní.