mochyně peruánská

Peruánský angrešt chrání proti stárnutí: musíte ale konzumovat správný druh. Tento druh mochyně ale nikdy nejezte

Mochyně jsou vcelku dekorativní rostliny, které krášlí zahrady především v době zrání plodů. Ve své domovině je sice vytrvalá, ale v našich podmínkách většinou nezvládne mráz, a proto je nutné ji každým rokem vypěstovat znovu. Typické oranžové kuličky se využívají na ozdobu jídel či nápojů, ale často si ji lidé pletou s jiným druhem, který je mírně jedovatý. Podoba je značná, takže buďte velmi opatrní, co přesně si dáváte k dochucení vašeho oblíbeného koktejlu, aby to nebyl váš poslední.
Praxe / Jiřina Neckářová /
na zahradě u babičky

Kvíz: Poznáte nejznámější trvalky našich babiček? Vyzkoušejte si své znalosti v našem květinovém kvízu

Rádi vzpomínáte na letní prázdniny u babičky, a hlavně na pobyt na zahradě, kde všude něco kvetlo, bzučelo a vonělo? Těch trvalek, co babička všude měla, tolik barev, tvarů. Ano, právě díky našim babičkám typické venkovské trvalky prostě milujeme a naštěstí již nastala doba, kdy se nerozlišuje, zda máte zahradu venkovskou či moderněji pojatou, klasické trvalky jsou totiž tak oblíbené, že si je lidé vysazují i do nádob na své balkony. Ale, jste si...
Volný čas / Jiřina Neckářová /
Samosběry jahod právě začínají

Samosběry jahod 2024 začínají dříve než obvykle. Jahod je letos málo a podražily, ale nasbíráte je i za 60 Kč/kg

Samosběry jahod jsou u nás velmi oblíbené a každoročně se na ně připravují pěstitelé i lační zákazníci. Pokud nemáte možnost, vypěstovat si jahody na vlastní zahradě, pak je samosběr u pěstitelů ta nejlepší příležitost, jak si dopřát plně dozrálé a čerstvé plody bez hniloby. V obchodech obvykle nikdy stejně kvalitní a čerstvé plody neseženete.
Poradna / Simona Sedláčková /
Skořice

Skořice je tradiční vánoční koření: má léčivé účinky, může být ale i nebezpečná

Vůni skořice a dalšího koření máme již neodmyslitelně spjatou s nadcházejícími vánočními svátky. Skořice voní na všech vánočních trzích a její chuť dodává všemu dokonalý šmrnc. Zamysleli jste se ale někdy nad tím, jak taková skořice roste a proč ji můžeme koupit srolovanou do voňavého svitku? Její chuť milujeme, ale věděli jste, že když to se skořicí přeháníte, riskujete své zdraví? Pojďme si tedy toto „nejen“ vánoční koření trochu představit a vysvětlit si, co jsou to kassiové květy.
Volný čas / Jiřina Neckářová /
Květ vanilky

Vanilku používali už Aztékové a Inkové: proč je tak drahá a jak dlouho trvá si ji vypěstovat

Vanilku, tedy tu pravou, asi není třeba představovat, toto typické koření používané především při pečení se využívá už pěkně dlouho. Buď vanilku používáte v podobě vanilkového cukru nebo dokonce vanilkového lusku správně tobolky, nicméně obojí je vždy dražší, než jeho různé náhražky. Víte, proč je právě vanilka tak drahá a co je to vůbec za rostlinu? Pojďme se na tuto tropickou rostlinu podívat trochu blíže, je totiž plná záhad.
Volný čas / Jiřina Neckářová /
balení dárků

Nejkrásnější balení vánočních dárků: buďte originální a klidně k tomu využijte i něco z přírody

Pokud vás balení dárečků pro vaše nejbližší teprve čeká, máme pro vás tip, jak být letos trochu originální. Koupit vánoční balící papír a do něj něco zabalit, to umí každý, ale pokud si dáte s balením trochu práce, nejen, že balení dárků povýšíte na vyšší level, ale ohromíte hlavně ty, jež obdarováváte. A co si budeme povídat, dárečky doplněné jehličím či sušenou květinou vypadají vážně dobře. Máme pro vás pár tipů, jak by to tentokrát šlo udělat trochu jinak.
Volný čas / Jiřina Neckářová /
Vánoční tradice a pověry

Věci, které na Štědrý den rozhodně nedělejte: mohou přinést rok v bídě, rozchod, neštěstí i smrt

Ty nejznámější tradice, zvyky a pověry se váží právě ke svátečnímu Štědrému dni. Mnohé z nich jsou neškodné, a nedělá nám proto problém si je vyzkoušet. Bohužel, i k tak svátečnímu a výjimečnému dni se váží i takové pověry, které nejsou právě přívětivé a jestliže je nedodržíte, v tom lepším případě budete jen chudí a nešťastní po celý následující rok. Jsou mezi nimi i takové, které používají mnohem silnější kalibr jako je...
Volný čas / Jiřina Neckářová /
Badyán

Vánoční badyán: využívá se pro výrobu velmi známého léku, ale jeden druh je i smrtelně jedovatý

Badyán je dalším typickým kořením, které se objevuje především v období Vánoc. Svařené víno nebo jablečný kompot bez badyánu? To snad ani nelze. Z typických aromatických hvězdiček se dnes vyrábí i řada dekorací, a dokonce se badyán používá k výrobě jednoho známého léku proti chřipce. Jeden druh badyánu je ale jedovatý a způsobil již několik smrtelných otrav. Zkrátka, využití badyánu je velmi široké, nicméně co všechno o tomto zvláštním...
Volný čas / Jiřina Neckářová /
Orchideje

Proč vám vadne orchidej: vyvarujte se nešvarů při jejím pěstování. Opatrní buďte hlavně na světlo

Kdo by je nemiloval, orchideje si získali srdce mnoha pěstitelů, a to především díky svým kouzelným a exoticky vyhlížejícím květům. Možná je to dáno tím, že nám připomínají vůni exotických dálek a díky nim se opět v myšlenkách vracíme na nějakou exotickou dovolenou. Ne všechny orchideje jsou ale vhodné pro začátečníky a není rovněž pravda, že jsou naprosto nenáročné. Jakmile vám totiž začne najednou vadnout a nechcete o ni přijít, musíte rychle jednat. Stále ji ještě můžete zachránit.
Praxe / Jiřina Neckářová /
Brambořík

Vánoční rostliny vám mohou způsobit také hodně nepříjemností: opatrní buďte u malých dětí a domácích mazlíčků

Již se pomalu blíží ten dlouho očekávaný den „D“, na Štědrý den se určitě těší nejen děti a vy již zcela jistě finišujete s vánoční výzdobou vašeho příbytku. Je velmi pravděpodobné, že při výběru té správné vánoční dekorace jste sáhli právě po tradičních vánočních rostlinách, bez kterých by to snad ani nebyly ty správné Vánoce. Měli byste ale vědět, že tyto krásky mohou být i nebezpečné a stačí malá neopatrnost a vaše sváteční...
Praxe / Jiřina Neckářová /

Naše krásná zahrada

Předplatné časopisu Naše krásná zahrada