Bokashi je zpracování domácího bioodpadu, které je možné provozovat i v bytě. Ve srovnání s vermikompostérem je Bokashi postup jednodušší a nehrozí při něm zápach ani výskyt mušek.
S nastupujícím podzimem se často pojí i chlad a přísun těžších a tučnější jídel. S obojím vám snadno pomohou semena fenyklu, která si na zahradě můžete navíc sami vypěstovat.
Křen se využívá nejen jako kořenová zelenina ostré chuti, ale i jako léčivá rostlina. Zatímco ale jeho kulinářské využití zná každý, málokdo ví, že křen působí podobně jako antibiotikum.
Z čerstvě sklizených plodů nebo bylin, ať už kupovaných nebo z vlastní zahrady, si můžete snadno a rychle vyrobit pleťové masky, krémy nebo čisticí oleje. Víc přírodní už kosmetika ani být nemůže!
Začátkem podzimu je dobré zauvažovat nad posílením vlastní imunity kvůli nadcházejícímu období nachlazení a chřipek. Jednou z mnoha strategií je užívání přírodních antibiotik, z nichž některá vám dokonce rostou na zahradě.
Spousta mediteránních a exotických bylinek se může pochlubit druhem nebo odrůdou s citronovou vůní. Pokud jde o pěstování, neliší se od běžných druhů, ale na chuti je co objevovat.
Bylinky od Středozemního moře jsou překvapivě odolné a nenáročné na péči. Pokud si je chcete vysadit do zahrady, měli byste jim nabídnout především teplé místo.
V kuchyňských zahradách se stále častěji objevují bylinky zapěstované do tvaru stromku. Pokud k nim vyberete vhodnou barevnou podsadbu – bude na rostliny radost pohledět a také k nim přivonět.
Pokud máte rádi levanduli, rozmarýn nebo pelyněk, jistě se vám bude zamlouvat i smil. Miluje slunce, nevadí mu sucho, vytváří husté trsy, a navíc jde o chutnou bylinku.
Chcete shodit pár přebytečných kilogramů bez hladovění? Nejspíš se vám to povede s hořce chutnajícími potravinami, které dokážou správným způsobem rozproudit látkovou výměnu.
