samosběr

Toužíte-li po čerstvě nasbíraném ovoci a zelenině, ale nemáte zahrádku a nechce se vám obíhat farmářské trhy, můžete se vydat na jedno z mnoha samosběrných míst. Existuje řada políček, záhonů a sadů, kam se stačí dostavit a kde vám místní pěstitelé dovolí za úplatu nasbírat si, kolik hrdlo ráčí. A jelikož přichází sezóna dozrávání prvního ovoce a zeleniny, pojďme se podívat na to, co všechno lze na samosběrech nasbírat a jak se na ně připravit.

Přelom května a června milovníky chutných, šťavnatých jahod a čerstvého vzduchu každoročně potěší začátkem sezóny jejich samosběrů. Na rozdíl od jejich koupě v obchodech máte jistotu čerstvosti a původu, můžete si nasbírat tolik, kolik opravdu chcete, a zároveň jde o zážitek, který můžete sdílet se svými blízkými. Jak se letos na samosběry připravit a co od nich očekávat?

Samosběry ovoce a zeleniny jsou stále oblíbenější a nikoho už asi dávno nepřekvapí. Ale co byste řekli na výlet za levandulovou vůní, ze kterého si přivezete vlastnoručně nastříhanou, čerstvou kytičku levandule? Farem, které vám samosběr téhle fialové krásky umožní zatím není mnoho, ale uvidíte, že výprava bude stát za to.

Po letošních jarních mrazících se sice nedá očekávat oslňující úroda třešní, ale přesto už se můžeme pomalu začít připravovat na oblíbené samosběry. Třešňová sezóna se začíná rozjíždět, tak popadněte košíky do rukou, žebříky už jsou na pár místech v pohotovosti.

Samosběry jahod jsou u nás velmi oblíbené a každoročně se na ně připravují pěstitelé i lační zákazníci. Pokud nemáte možnost, vypěstovat si jahody na vlastní zahradě, pak je samosběr u pěstitelů ta nejlepší příležitost, jak si dopřát plně dozrálé a čerstvé plody bez hniloby. V obchodech obvykle nikdy stejně kvalitní a čerstvé plody neseženete.

Samosběry ovoce, aktuálně jablek, švestek a hrušek, jsou v plném proudu. Někde vám vybavení k česání půjčí, jinde si ho budete muset přivézt sami. Sepsali jsme, co všechno se vám bude hodit k tomu, aby byla sklizeň efektivní, bezpečná a odvezli jste si krásné plody.

Říká se, že kdo sní jablko denně, má o zdraví postaráno. Jenže při dnešních cenách v obchodech je to pěkná rána pro rozpočet. I když, vlastně nemusí. Stačí vyrazit na nejbližší samosběr, kde ceny začínají už na 5 Kč za kilo.