Samosběry ovoce a zeleniny 2025: Jak se připravit

Co vše lze na samosběrech nasbírat 

Na samosběrech se dá nasbírat prakticky cokoliv, záleží jen na tom, co který pěstitel zrovna nabízí. Nejčastěji se vyráží na samosběr jahod a jiného ovoce, můžete se ale setkat i se samosběrem zeleniny nebo bylinek. Natrhat si tak můžete borůvky, třešně, meruňky, ale i rakytník, muchovník či arónii. Oblíbenou zeleninou jsou různé odrůdycibule a česneku, mrkve, cukety nebo ředkve. Ne každá plodina je samozřejmě tak dostupná, ale s trochou trpělivosti, odhodlání a štěstí se vám zadaří vystihnout samosběr právě toho, na co máte zálusk. 

Jak bojovat se škůdcem na mrkvi: Zkuste to fíglem našich babiček

www.nkz.cz

Jak se na samosběry nachystat 

Základem úspěchu je kvalitní příprava. Nejdříve bude nutné najít vhodného pěstitele ve vašem okolí a zjistit, jakým způsobem je možné se k němu dopravit. Všechny důležité informace o samosběrech většinou najdete na sociálních sítích nebo na webových stránkách jednotlivých zemědělců. Před tím, než na samosběr vyrazíte, se informujte, jak to s vypadá s aktuální úrodou, jelikož je závislá na počasí a na tom, zda ji ostatní sběrači už nevysbírali. Připravte si vlastní košíky a přepravky.U některých pěstitelů si je sice můžete zapůjčit na místě, stejně ale úrodu budete musetnějak dopravit domů. 

Nezapomeňte na fakt, že budete sbírat pod širým nebem, a adekvátně se na to připravte: mějte pokrývku hlavy, použijte opalovací krém (případně i repelent proti hmyzu), v případě hrozícího deště mějte po ruce pláštěnku a oblečení na převlečení. Raději s sebou mějte hotovost, ne na všech místech je možné platit bezhotovostně.Z hygienických důvodů mají na políčka zákaz vstupu zvířata, takže své mazlíčky nechte doma. 

Specifika samosběrů zeleniny 

Samosběr zeleniny má oproti sběru ovoce tu výhodu, že se zelenina obecně lépe skladuje a vydrží čerstvá a nezpracovaná o poznání dýl. Není proto od věcinasbírat si jí větší množství. Nevýhodou samosběru zeleniny je pak fakt, že je nutné se pro ni ohýbat. Pamatujte tak na svá záda, případně mějte vhodné oblečení, u kterého nebude vadit, když se zašpiní. Pokud budete hodně klečet, mohou se vám vyplatit kalhoty s polstrovanými koleny nebo zahradnické podložky. Některou zeleninu, např. brambory, je nutné vyhrabávat ze země, tak se u pěstitelů informujte, zda je na místě k zapůjčení adekvátní náčiní, nebo zda si máte vzít s sebou své vlastní. 

Blíží se sklizeň třešní, první už zrají: které uniknou červivosti a které mají sklon k praskání?

www.nkz.cz

Specifika samosběrů ovoce

U mnoha samosběrů ovoce probíhá sběr v sadech, které mají oproti nekonečným záhonům tu výhodu, že vytváří vskutku romantické prostředí, které si určitě užijí i vaše děti. Trhání třešní nebo meruněk pak může být netradičním, neopakovatelným zážitkem. Zralé ovoce bývá měkké a lehce se pomačká, je proto vhodné mít širší a mělčí nádoby na sbírání, ve kterých ovoce nebudete tolik vršit. Také bude nutné ovoce rychle zpracovat, takže se zamyslete nad tím, kolik ho vlastně budete chtít, ať ho nemusíte posléze zbytečně vyhazovat. Buď se připravte na zavařování a jiné způsoby konzervace, anebo si nasbírejte jen tolik, kolik budete schopni zkonzumovat nebo rozdat. Samozřejmě existuje i ovoce, které se skladováním nebude mít takové problémy, např. jablka.Při samosběrech bývá běžné, že je možné ovoce průběžně ochutnávat, což bude dalším lákadlem pro vaše ratolesti. V sadech se většinou moc nenaklečíte, zato je reálnou možností, že budete trávit hodně času na žebříku. Mějte proto kvalitní obuv, která nebude na příčkách klouzat. 

Video tipy pro spokojenou zahradu od redakce Naše krásná zahrada