Začátek sezóny samosběru jahod
První vlaštovky samosběru jahod letos vyletěly už 17. května.Většina jahodáren ale počítá se startem sběrů až koncem května či začátkem června, přičemž přesné datumy jsou samozřejmězávislé na počasí. Je proto nejlepší sledovat stránky nebo sociálnísítě konkrétních jahodáren, které hodláte navštívit, kde se přesné časy sběrů dovíte nejspolehlivěji a přímo od pěstitelů.
Okno pro možnost návštěv jahodáren bývá obvykle otevřeno až do poloviny července, takže není nutné plašit a snažit se vystihnout hned první možnou příležitost. Na druhou stranu ale příliš neotálejte, neboť samosběry jsou v posledních letech velmi populární.
Příprava na samosběr jahod
Jelikož mají záhony omezenou velikost, jahodárny často vyžadují od sběračů rezervaci, aby se předešlo tlačenicím a případným zklamáním. Častou praxí je i přidělení vymezené části řádku záhonu, aby si jednotliví sběrači vzájemně nestáli v cestě a nepletli se.
Na místě můžete většinou sbírat buď do vlastních nádob, ty je ale nutné před sběrem zvážit, anebo do místních košíků, které mají jahodárnypředvážené.Z nich si ale stejně budete muset jahody posléze přesypat k sobě.Na některých místech nabízejí pěstitelé sběračům možnost si u nich košíky i zakoupit. Než do jahodárny vyrazíte, informujte se, zda už daný den nejsou jahody vysbírané.
Pro jistotu s sebou mějte hotovost, zdaleka ne každé jahodářství disponuje platebním terminálem.Některé jahodárny dovolují neomezené ochutnávání během sbírání, což zajisté ocení především děti. Domácí mazlíčci z hygienických důvodů do záhonů mívají přístup zakázaný.
Ceny samosběru jahod
Ceny jahod u samosběru jsou samozřejmě jedním z hlavních lákadel. Kromě vynechání distribučního řetězce, jehož služby tvoří značnou část obchodní ceny, je cena jahod bezkonkurenční právě díky vaší sběračské práci. Loňské ceny tak začínalyna55 Kč/kg, průměrná cena pak byla 80 Kč/kg.Naproti tomu se v obchodních řetězcích ceny jahod běžně pohybují kolem 150–200 Kč/kg. U některých pěstitelů existuje i kompromisní řešení zakoupení už předsbíraných jahod na místě za zvýhodněnou cenu.
Na co dávat při samosběru jahod pozor
Samosběr jahod je vcelku přímočará aktivita, i tak není od věci dávat na některé věci pozor a dobře se připravit. Například širší a plošší nádoby jsou pro sběr vhodnější než úzké a hluboké, jelikož se v nich jahody tolik nevrství, a tak se nemačkají. Jahody jsou poměrně měkké, takže s nimi manipulujte opatrně, ať je skrz košík nepropasírujete. Pomačkané jahody se kromě jiného rychleji kazí. Při jejich trhání také dávejte pozor na jahodníky, ať je neoškubete a nepošlapete, a nezpůsobíte pěstitelům zbytečné škody.
Protože sběr probíhá pod širým nebem, budete vystavení živlům, takže během slunných dnů nezapomeňte na pokrývku hlavy a opalovací krém, pro případy přeháněk mějte i pláštěnku. Jste-li při sbírání svižní, zvládnete nasbírat i několik kilogramů jahod za hodinu. Hodláte-li jich nasbírat větší množství, připravte si dostatek nádob.
