dýně

Již indiáni věděli, že pěstování určitých plodin je nejen zasytí na dlouhou dobu, ale také prospěje kvalitě půdy. Dalším benefitem, který při jasně daném způsobu pěstování rostlin objevili, bylo, že výběrem určitých rostlin ušetří také spoustu místa a mohou tak prostor využít mnohem efektivněji. Pojem tři sestry se u nás již docela často objevuje v souvislosti s permakulturními či jedlými zahradami a představuje jeden ze způsobů, jak si některé...

Určitě jste si v obchodech všimli, jak se rychle změnila výzdoba a všude jsou podzimní dekorace, kterým vévodí různě velké dýně. A právě dýně hrají velkou roli ve svátku, který k nám přišel ze zahraničí a je pravým opakem našich poklidných Dušiček. Ano, jedná se o Halloween, který má řadu odpůrců, ale také příznivců, protože je to poměrně příjemný svátek plný legrace, barev, kostlivců a dobré nálady. Pokud patříte do skupiny fanoušků...

Tradiční kuchyňské využití na podzim sklizené zeleniny známe všichni. Co ale zkusit něco nového? Objevte, jak proměnit běžnou zeleninu v lahodné sladké dobroty, které budou díky přidané zelenině alespoň o fous zdravější. Upečte skvělé moučníky, jako je třeba mrkvový dort. Uvidíte, že si tuhle sladkost zamiluje celá rodina, včetně zapřisáhlých odpůrců konzumace zeleniny. Dozvíte se také, jak skladovat mrkev, dýně a cukety, abyste z nich mohli...