Nemusíte vlastnit zahradu, abyste si vypěstovali vlastní zeleninu. Stačí mít balkon nebo nevyužitou terasu. Pěstování v nádobách není nic těžkého, jen je potřeba si ho předem promyslet a vytvořit základní zázemí.

Nakličování klíčků, tzv. mikrogreens, je v současné době velmi populární. Pokud i vy patříte mezi fanoušky naklíčených semen, rozhodně musíte vyzkoušet také řeřichu. Tato jednoletá bylinka vám totiž během zimního období doplní celou škálu pro tělo potřebných vitamínů a pěstovat ji zvládne i dvouleté dítě. Takže jak na to a jak tuto specificky aromatickou krásku nejlépe zužitkovat?

Jaro je v plném proudu – venku i na stránkách Naší krásné zahrady. A tak píšeme o kvetoucích sakurách, o kyticích ze zahrady a o výsadbě batátů. Ale taky o pokládání nášlapných kamenů, o lesních zahradách a o zastínění terasy. A ještě o spoustě dalších věcí, které je dobré vědět a vidět...

S příchodem podzimu se zahrada chystá k odpočinku, ale práce pro vášnivé zahradníky nekončí. Náš zahradnický horoskop vám odhalí ty nejlepší triky a tajemství, jak si připravit zahradu i kuchyni na nadcházející měsíce.

Půvabné oranžové lampiónky neboli mochyni peruánskou určitě znáte, a pokud neznáte samotnou rostlinu, znáte její chutné plody přezdívané peruánský angrešt. Plody se často využívají k dekoraci dezertů, koktejlů nebo se z nich dělají marmelády. Nicméně, pokud jste se rozhodli chuť peruánského angreštu otestovat, buďte opatrní, abyste náhodou nesáhli po jiném, rovněž častém druhu mochyně, který je jedovatý. Vaše degustace plodů by tak mohla skončit tragicky.

Paní Ilona odmalička snila o životě v menší roubence s velkou zahradou na pěkném místě kousek od lesa. Kromě snu měla ale i velkou vůli, si svá přání splnit, a to i za cenu počátečních těžkostí. A o tom příběh téhle zahrady je: o síle jít za svými sny.

Zatímco v přírodě se utvářejí druhově rozmanitá společenstva rostlin, která se doplňují nebo podporují, sama od sebe, na zahradě provádíte výběr vhodných druhů a jejich kombinace vy. Vyplatí se proto vědět, které druhy zeleniny se k sobě hodí.

Patříte mezi nešťastníky, kteří mají ve své zahradě letos záplavu slimáků a plzáků? Určitě je doteď poctivě sbíráte, trávíte granulemi nebo je likvidujete pomocí pivních pastí či jiných nástrah. Sbírat a likvidovat dospělé jedince je důležité, ale pro další vegetační sezonu musíte udělat ještě něco navíc.

14. listopadu si připomínáme Světový den diabetiků – ideální chvíli zjistit, jaké potraviny mohou hladinu cukru v krvi ovlivnit víc, než čekáte. I zdravě vypadající ovoce nebo zelenina totiž mohou být zrádné. Podívejte se, které druhy vám pomohou cukr udržet na uzdě, a které ho dokážou vystřelit vzhůru rychleji než dortík.

Jablka patří k nejoblíbenějšímu českému ovoci. Jsou chutná, mají léčivé a dietetické účinky, a navíc jsou celoročně dostupná. Kromě toho mají v domácnosti i jiná praktická využití.