Z čerstvě sklizených plodů nebo bylin, ať už kupovaných nebo z vlastní zahrady, si můžete snadno a rychle vyrobit pleťové masky, krémy nebo čisticí oleje. Víc přírodní už kosmetika ani být nemůže!

Různé druhy a odrůdy paprik potřebují k plné zralosti plodů různě dlouhou dobu, nejčastěji v rozmezí 60-90 dnů. Sklizeň paprik tak nastává od poloviny července až do konce října. Papriky se však sklízejí v různém stupni zralosti a záleží na druhu i na vaší chuti, jestli máte raději papriky v tzv. technické čili konzumní zralosti nebo až ve zralosti plné, tedy botanické.

Z dýně můžete kromě polévky připravit i neuvěřitelně chutný džem. Překvapí vás jeho chuť, ale i snadná příprava, která se obejde bez zahušťovacích přípravků.

Topíte na maximum, jste teple oblečení, a přesto je vám doma stále zima? Kromě pohybu vám pomůže i změna jídelníčku. Stačí se jen víc zaměřit na potraviny, které vaše tělo zahřejí.

Jste-li zastánci biozahradničení a nechcete používat chemické přípravky na ochranu rostlin, stojíte před otázkou, jak ochránit zahradu před rostlinnými škůdci. Jednou z mnoha odpovědí je i využití vratiče.

První hrášek se sice sklízí až v červnu, možná ale máte ještě zamražené zásoby z loňska. Je proto čas je zužitkovat a postupně uvolnit místo čerstvé zelenině. Hrášek může obohatit váš jídelníček jako pyré, polévka anebo přísada do salátu.

Kompost je bohatý na minerální živiny i na humus a je vynikajícím hnojivem pro zeleninové záhony. Nejvhodnější čas pro jeho rozhození je právě teď. Vyberte si den, kdy nebude půda příliš vlhká. Vyzkoušejte ji mezi dvěma prsty, a pokud už nemaže, dejte se do práce.

Česnek je zeleninou, která nechybí snad v žádném jídle. Jeho ceny v obchodech nejsou nejnižší, navíc pochází často z Číny a bývá chuťově nevýrazný. Na zahradě si ho přitom vypěstujete velmi snadno a dokonce v něm můžete být soběstační.

Led se k prodloužení životnosti potravin používá odjakživa. Dnes už si nikdo nedokáže představit fungující domácnost bez ledničky s mrazákem, oblíbených zásobáren naplněných po okraj ovocem a zeleninou z vlastní sklizně.

Pěstujete na zahradě nebo terase granátová jablka a vůbec netušíte, jakým způsobem je ochránit před nastávající zimou? Poradíme vám, co takové granátové jablko potřebuje a proč je pro nás jeho pravidelná konzumace velmi výhodná. Možná právě díky tomu se ho i vy naučíte nejen jíst, ale také pěstovat doma na zahradě.