Užitková zahrada

Našim rostlinám doma i venku se snažíme vyhovět co do zálivky tak moc, že to občas i přeženeme a rostliny se doslova topí ve stojaté vodě. To je ovšem špatně. Nechávat vyschnout substrát, že je z něj prach nebo tvrdá krusta, je také špatně. Je potřeba najít správný podíl vláhy, aby rostliny nestrádaly nadbytkem i nedostatkem.

Hlavním úkolem péče o rajčata v červnu je podpora jejich růstu a příprava na bohatou sklizeň. V tomto měsíci je klíčové zaměřit se na několik důležitých bodů. Bez péče o rajčata se úrody nedočkáte, protože rostliny zajdou suchem, díky škůdcům, nebo podlehnou některé z obávaných chorob.

Mulčování je geniální metoda, která bojuje proti plevelu a zároveň dodává rostlinám živiny. Toto jednoduché a elegantní řešení vám ušetří čas, práci a zároveň prospívá zahradě. V našem článku se dozvíte vše, co o mulčování potřebujete vědět a co jste třeba ještě nevěděli.

Věnovali jste ovocným stromům správnou péči? Pokud ano, vaše práce se ukáže při sklizni, která u některých ovocných stromů již začíná. V červnu je důležité nezapomenout za několik zásadních úkonů, které výrazně ovlivní budoucí sklizeň.

Zalévat tak, aby to mělo smysl, není jen o tom, že vezmete do ruky konev a použijete ji. Máme tu cyklické období sucha, a tak je potřeba na to jít trochu jinak, než dřív. Roky testujeme v praxi metody na zalévání zahrady, které vám tu teď znovu připomeneme. Profitovat z toho budete vy i vaše záhony.

Běžný hlávkový salát je stále většinou považován za jarní zeleninu, tak trochu jako ředkvičky. Přitom oba druhy zeleniny se už dávno můžou s úspěchem vysévat od jara do podzimu, jen je třeba pro každé období vybrat tu správnou odrůdu. Poradíme vám, jaký salát je nejlepší pro červnový výsev, abyste si mohli křupavé listy čerstvého salátu z vlastní zahrady vychutnávat i v horkých letních dnech. Pěstujte vhodné odrůdy hlávkových salátů, ale i saláty listové.

Těžko byste hledali univerzálnější bylinu, než je bez černý. Už naše babičky znaly rčení “před heřmánkem smekni, před bezem klekni”, a tak si dělaly bezové zásoby na celou zimu. Používaly ho pro zvýšení imunity, lepší trávení i srážení horečky. Dodnes existuje nespočet receptů na zpracování černého bezu od obyčejného sušení až po sofistikované bylinné bonbóny.

Plevel v zahradě je problém, který řešíme každoročně s větším či menším úspěchem, ale nikdy nejsme schopni jej vyřešit jednou pro vždy. Asi neexistuje žádná rada, která by nás toho otravného býlí zbavila, ale můžeme jej systematickou prací minimálně eliminovat. Co dělat, aby se plevel v užitkové zahradě nerozrůstal?

Meloun cukrový (Cucumis melo) se na našich zahradách stále objevuje jen zřídka. Přitom se pěstuje snadněji než meloun vodní, dříve dozrává a má i mnohem sladší chuť. Jestli zvládnete vypěstovat obyčejné okurky nebo dýně, klidně se pusťte i do pěstování cukrových melounů. Pokud máte k dispozici pařeniště nebo skleník, bude to pro melouny ideální, ale nebojte se je vysadit i přímo na záhon. Podívejte se také do naší fotogalerie, kolik podob může mít meloun cukrový.