Chutnala vám letošní rajčata? Schovejte si semínka a příští rok nemusíte kupovat nová

Zbavujete se semínek z rajčat? Možná přicházíte o budoucí úrodu zdarma.

Tip redakce

Než semínka uložíte do obálky, nechte je schnout alespoň týden. Pokud v nich zůstane i malé množství vlhkosti, mohou během skladování zplesnivět nebo ztratit klíčivost. Papírové sáčky jsou proto vhodnější než uzavíratelné plastové sáčky.

Vyberte ta nejlepší rajčata

Semena zeleniny v obchodech zdražují doslova skokově a spousta lidí přemýšlí, jestli se jim vůbec vyplatí osivo kupovat. Přitom si ale z mnoha druhů zeleniny mohou semena odebrat. Uskladnění semínek za vhodných podmínek vám pak zaručí, že do příští sezóny máte vystaráno a ušetříte. Semena odebírejte pouze z dokonale vyzrálých, zdravých plodů, které pocházejí ze silných a dobře plodících rostlin. Nejvhodnější jsou staré nebo krajové odrůdy. U hybridů F1 se vlastnosti v další generaci často mění, takže nově vypěstované rostliny nemusí mít stejné plody ani výnos.

Fermentace odstraní gel a zlepší klíčivost

Semínka i s dužinou vydlabejte do skleničky a přidejte trochu vody. Nádobu nechte při pokojové teplotě dva až čtyři dny stát. Na povrchu se vytvoří tenká vrstvička pěny, což je přirozená součást fermentace. Díky ní se rozloží ochranný gel kolem semen, který brání klíčení, a zároveň se omezí některé choroboplodné zárodky.

Semínka dobře omyjte a usušte

Po fermentaci obsah skleničky zalijte vodou. Kvalitní semena klesnou ke dnu, zatímco zbytky dužiny a prázdná semínka většinou vyplavou na hladinu. Ta slijte, zdravá semena několikrát propláchněte a rozložte v jedné vrstvě na talíř, pečicí papír nebo jemné sítko. Nechte je několik dní důkladně vyschnout na stinném a dobře větraném místě.

Jak semínka správně skladovat

Úplně suchá semena uložte do papírových sáčků nebo obálek a nezapomeňte si napsat název odrůdy i rok sklizně. Ideální je suché, tmavé a chladnější místo bez velkých výkyvů teplot. Při správném skladování si semena rajčat uchovávají dobrou klíčivost čtyři až šest let.

Proč se uchování vlastních semínek vyplatí

Kromě úspory peněz si zachováte odrůdy, které se na vaší zahradě osvědčily. Rostliny vypěstované z vlastních semen mohou být navíc lépe přizpůsobené místním podmínkám, pokud je vybíráte několik let po sobě. Díky tomu si postupně vytvoříte vlastní zásobu kvalitního osiva a nebudete muset každou sezonu kupovat nové sáčky.

Správně uskladněná semínka vám mohou přinést stejně bohatou úrodu i v dalších letech, aniž byste museli kupovat nové osivo.

Zjistěte v galerii, jak správným uskladněním semínek prodloužíte jejich klíčivost.

O autorce:
Martina Pilzová vystudovala Střední průmyslovou školu potravinářské technologie v Praze, ale skutečnou praxi získávala především dlouholetou zkušeností na vlastní zahradě a při péči o hospodářská zvířata. Zahradničení, pěstování rostlin a chov slepic, králíků nebo kachen jsou přirozenou součástí jejího života už od dětství.
Své praktické znalosti propojuje s citem pro estetiku, tradiční řemesla i udržitelný přístup k přírodě. Věnuje se nejen pěstování ovoce, zeleniny a bylinek, ale také tvorbě sezónních dekorací z přírodních materiálů.
Jako autorka článků na webu Naše krásná zahrada (nkz.cz) i dalších specializovaných portálech inspiruje čtenáře k tomu, jak si s rozumem, citem a úctou k přírodě vytvořit krásný a funkční domov i zahradu.