Vloni mi plíseň zničila všechna rajčata. Letos budu sázet jen odrůdu, kterou mi poradil soused

Rajčata odolná proti plísni: Proč jsou nejlepší volbou do vlhkého léta

Jestli jste už někdy vyhazovali shnilé plody rajčat, jistě víte, jak rychle vám plíseň vezme chuť do zahradničení. Člověk se o rostliny stará celé jaro – a pak stačí pár vlhkých dní a je vymalováno. 

Právě rajčata odolná proti plísnimohou být řešením, které vám zachrání sklizeň.Jsou vyšlechtěná tak, aby lépe zvládla tlak plísně bramborové. Neznamená to, že se jim nemoc vyhne. Znamená to, že máte náskok. Že infekce postupuje pomaleji. Že plody mají čas dozrát. 

A ten pocit, když sklízíte i v deštivém létě? Ten stojí za to. 

Mezi ty nejspolehlivější rajčata patří: Crimson Crush, Rubylicious, Cocktail Crush a Rose Crush. Odrůdy vyšlechtěné právě proto, aby zvládly vlhčí klima bez kolapsu.  

Jak pěstovat rajčata odolná proti plísni: Stanoviště, půda a zálivka

Dobrá zpráva? Pěstují se stejně jako běžná rajčata. 

Zahrada nebo balkon? Obojí. 

Stačí jim hodně slunce, kvalitní substrát a drenáž. Na balkoně jim dopřejte větší nádobu a oporu. Na zahradě vzdušnější spon, aby listy po dešti rychle oschly. 

Půda by měla být lehká, výživná, ale nikdy přemokřená. Zalévejte ke kořenům. Listy nenechávejte zbytečně vlhké. 

Rozdíl poznáte hlavně ve chvíli, kdy přijde špatné počasí. Zatímco jiná rajčata začnou kolabovat, rajčata odolná proti plísni často ještě drží.

Správný postup pěstování krok za krokem

1. Rajčata odolná proti plísni si předpěstujte v půli března doma, s dostatkem světla.  
2. Ven je vysazujte až po „zmrzlých” v květnu. 
3. Vyberte záhon nebo truhlík, který dobře odvádí vodu. 
4. Zalévejte pravidelně, ale nenechte kořeny stát ve vodě. 
5. Vyšší odrůdy, zejména Crimson a Rose, potřebují pevnou oporu.  

Nejlepší odrůdy rajčat a jejich využití v kuchyni

Odolnost by byla k ničemu, kdyby rajčata dobře nechutnala. 

• Crimson Crush jsou masitá rajčata odolná plísni se sladkou chutí, ideální na omáčky a pečení. 
• Rubylicious jsou jemně nakyslá rajčata, která se hodí do salátů a sendvičů. 
• Cocktail Crush jsou malé, šťavnaté kousky, které jsou perfektní na grilování nebo jednohubky. 
• Rose Crush v sobě umně kombinují sladkost i kyselost. Jsou skvělé pro výrobu domácích kečupů nebo pomazánek. 

Komu rajčata odolná proti plísni zachrání úrodu nejvíce

Pro každého, kdo už někdy stál nad zčernalým záhonem a říkal si, že příští rok rajčata vynechá. 

Rajčata odolná proti plísni nejsou stoprocentní pojistka. Ale jsou výrazně vyšší pravděpodobností úspěchu. A někdy právě ta vyšší pravděpodobnost rozhodne, jestli zahrada přináší radost nebo zklamání. 

A jestli se tedy letos rozhlížíte, jaká rajčata letos zasadíte, možná už odpověď znáte. 

Podívejte se v galerii, jak rajčata odolná proti plísni vypadají po deštích, které zničily běžné odrůdy.

O autorce: 

Adriana Dosedělová je vášnivá zahradnice, zdravotní sestra a redaktorka s více než 28 lety praxe. K přírodě ji vedla babička už od dětství, kde se učila pěstovat rostliny a pečovat o zvířata. Díky osobním zkušenostem s alergiemi a intolerancemi, které ji provázely celý život, a také z profesní praxe zdravotní sestry, se výborně vyzná v problematice zdraví a životního stylu. Tyto znalosti ji inspirovaly k testování a propagaci zahradničení šetrného k alergikům. Adriana propojuje odborné znalosti se srdcem a vášní, což se odráží v jejích stovkách článků i knize „Výtvarné nápady z papíru“. Na sociálních sítích inspiruje k životu v harmonii s přírodou a zdravím.