Skeletovat listy můžete během celé sezony. Nejvíce k tomu ale motivuje podzim, kdy listy ze stromů samy opadávají. Kromě nich budete ke skeletování potřebovat především šikovné ruce a trpělivost.
S nastupujícím podzimem se často pojí i chlad a přísun těžších a tučnější jídel. S obojím vám snadno pomohou semena fenyklu, která si na zahradě můžete navíc sami vypěstovat.
Křen se využívá nejen jako kořenová zelenina ostré chuti, ale i jako léčivá rostlina. Zatímco ale jeho kulinářské využití zná každý, málokdo ví, že křen působí podobně jako antibiotikum.
Z čerstvě sklizených plodů nebo bylin, ať už kupovaných nebo z vlastní zahrady, si můžete snadno a rychle vyrobit pleťové masky, krémy nebo čisticí oleje. Víc přírodní už kosmetika ani být nemůže!
Začátkem podzimu je dobré zauvažovat nad posílením vlastní imunity kvůli nadcházejícímu období nachlazení a chřipek. Jednou z mnoha strategií je užívání přírodních antibiotik, z nichž některá vám dokonce rostou na zahradě.
Spousta mediteránních a exotických bylinek se může pochlubit druhem nebo odrůdou s citronovou vůní. Pokud jde o pěstování, neliší se od běžných druhů, ale na chuti je co objevovat.
Herbář můžete vytvářet kvůli studiu rostlin, jejich dokumentaci nebo jen pro zábavu. Pro jakýkoli herbář ale platí určitá pravidla, která je buď nutné, nebo praktické dodržovat.
Bylinky od Středozemního moře jsou překvapivě odolné a nenáročné na péči. Pokud si je chcete vysadit do zahrady, měli byste jim nabídnout především teplé místo.
V kuchyňských zahradách se stále častěji objevují bylinky zapěstované do tvaru stromku. Pokud k nim vyberete vhodnou barevnou podsadbu – bude na rostliny radost pohledět a také k nim přivonět.
Pokud máte rádi levanduli, rozmarýn nebo pelyněk, jistě se vám bude zamlouvat i smil. Miluje slunce, nevadí mu sucho, vytváří husté trsy, a navíc jde o chutnou bylinku.
