Máte rádi kávu? Než ale doputuje k vám na stůl, urazí dlouhou cestu, na jejímž začátku roste kávovník. Jelikož kávu pije hodně lidí, a někteří se na její přípravu dokonce specializují, zajímalo nás, kolik se toho ví o rostlině, z níž pochází.
První letošní rajčata už dozrála nebo právě dozrávají a další je budou v rychlém sledu následovat. Jednou z možností, jak si poradit s větším množstvím plodů, je rajčata usušit.
Květy, které se vyjímají v salátech či dezertech, viděl snad každý – na fotkách v časopise nebo v knížce s recepty. Ale teprve když je ochutnáte, zažijete překvapení: chuťový zážitek totiž může být ještě příjemnější než ten vizuální. Zvlášť když víte, které květy sbírat a s čím je připravovat.
S teplým letním počasím přilétají i drobné nepříjemnosti: berou na sebe podobu komárů, ovádů a vos. Naštěstí existují přírodní prostředky, které následky jejich konání rychle a spolehlivě zmírní. Mnohé rostliny dokonce pomohou udržet si dotěrný hmyz daleko od těla.
Pro všechny bylinkářky je konec června svátkem. Nastává letní slunovrat, svatojánská noc, začátek léta a sbírá se devatero kvítí. Právě nyní totiž mají vybrané byliny nejsilnější léčivé účinky a údajně i magickou moc.
Kubánské mojito patří k nejoblíbenějším míchaným drinkům. Bílý rum, limetka, čerstvá máta... Kterou mátu ale vybrat? Existuje totiž v mnoha druzích a varietách.
Jahody patří k nejchutnějšímu letnímu ovoci, a není proto třeba je příliš představovat. Kolik toho o nich ale ve skutečnosti víte? Otestujte se v našem malém kvízu.
Pro konec června není typický jen sběr devatera bylin, ale i nezralých vlašských ořechů. Právě nyní totiž obsahují látky, které dodají doma vyráběné ořechovici chuť a sílu.
Levandule má hodně obdivovatelů a mnozí neváhají se za ní vydat až na jih Francie. Letos ale nemusíte cestovat tak daleko. Levandulové pole právě rozkvétá také ve venkovních expozicích Botanické zahrady v Troji.
Mnoho lidí plánuje dovolenou na chalupě a část volna chce strávit prací na zahradě. Ačkoli je však zahradničení bohulibá činnost, často si při ní pěstitelé přivodí velké bolesti zad. Patříte k nim? Nechte si od fyzioterapeutky z Fyziokliniky poradit, jak jim předcházet.
