Třešně u nás zdomácněly pravděpodobně už ve 12. století, a vnímáme je proto jako běžné domácí ovoce. Málokdo však ví, že plody třešní obsahují tolik prospěšných látek, že bychom si je měli všichni povinně naordinovat.

Sezona třešní a višní je v plném proudu. Uchovejte si jejich šťavnatou chuť ve skleničce i na zimní měsíce a zpracujte je do džemů.

Kdo má rád třešně, zažívá od června až do srpna skutečný hodokvas. V dezertech se kulaté letní ovoce používá od nepaměti, zajímavé chuťové tóny však může dát i jiným pokrmům. Vyzkoušejte to!