Řezání třešňových větviček na svátek Barbory je starou pohanskou tradicí, na niž časem navázalo i křesťanství. A i když nevěříte žádné z tradovaných pověr, čekáním na květy barborek si můžete zpříjemnit předvánoční čas.
Těžko se dá v červnu projít kolem třešně a neochutnat... Jsou už ale opravdu zralé? To záleží hlavně na odrůdě a také na třešňovém týdnu, který orientačně určuje čas sklizně.
Třešně u nás zdomácněly pravděpodobně už ve 12. století, a vnímáme je proto jako běžné domácí ovoce. Málokdo však ví, že plody třešní obsahují tolik prospěšných látek, že bychom si je měli všichni povinně naordinovat.
Kdo má rád třešně, zažívá od června až do srpna skutečný hodokvas. V dezertech se kulaté letní ovoce používá od nepaměti, zajímavé chuťové tóny však může dát i jiným pokrmům. Vyzkoušejte to!
65 Kč
74 Kč
