Nestihli jste si letos natrhat bezové květy na limonádu, sirup nebo kosmatice? Nezoufejte a vyčkejte na smradinky, jak se v některých oblastech přezdívá bezinkám. Kromě jejich léčivých účinků můžete využít dužnatých plodů k výrobě sladkého likéru. Video vám prozradí, jak na to.

Černý bez je známá léčivá rostlina. Sbírají se jeho květy, listy i plody, které se buď suší, nebo se z nich rovnou připravují zdravé čaje, sirupy a limonády. Méně známý je však recept na bezovou zmrzlinu vytvořenou z květů. Vyzkoušejte jej, dokud bezové keře ještě kvetou.

Bez černý roste na každém rohu, podél cest i mezi ploty. Dar z přírody, který by byl hřích nevyužít. Vyzkoušejte třeba recept na limonádu z bezinkových květů.