Máloco dokáže vyvolat tolik vzpomínek jako vůně. A Vánoce voní u každého z nás jinak. Někdo je má spojený s vůní vanilkového cukru, u jiného převažuje vůně hořících prskavek, všem ale naskočí vzpomínky na Štědrý den, jakmile ucítí purpuru.

Ovocné dřeviny dnes nemusí růst jen v klasických sadech. Díky novým odrůdám a méně známým druhům si můžete vychutnat domácí úrodu i na malých zahradách nebo terasách. Podzim je ideální čas na výsadbu a právě teď je nabídka ovocných dřevin nejširší. Vybrali jsme 7 druhů, které jsou nenáročné, bohatě plodí a mnohé z nich navíc poslouží i jako krásná okrasa zahrady.

Úrodu ze zahrady nebo výhodně nakoupené zásoby od farmářů můžete bleskurychle sníst nebo chytře schovat na později. Jako veverka oříšky. Když na to půjdete chytře, můžete ze zásob čerpat opravdu dlouho a nebudete muset kupovat předraženou zeleninu v zimě.

Bylinkářství je starobylé umění, které kombinuje tradiční vědomosti s jemnou alchymií přírody. Bylinky můžete využít pro své tělo, ale úplně stejně prospějí i vaší zahradě. Je však důležité rozeznat základní pojmy. Kromě toho, každá metoda extrakce má své specifické postupy a využití, které ovlivňují výslednou kvalitu a účinnost bylinného přípravku. Naučte se rozpoznávat rozdíly mezi macerací, výluhem, nálevem a odvarem.

Podle našich starých lidových tradic bychom měli o svatojánské noci, která nastává z 23. na 24. června, nasbírat devět druhů léčivých bylin a připravit z nich čaje, sirupy či masti, které budou mít tu největší sílu k léčení nejrůznějších potíží a nemocí. Seznam bylin není přesně daný, každý ať si vybere právě tu rostlinu, která se hodí pro jeho neduhy a trápení.

Na balkonech se dá pěstovat opravdu kde co. Od běžných muškátů, přes další okrasné rostliny, až po zeleninu. Trendem posledních dob jsou jedlé balkony, kde si majitelé pěstují bylinky, zeleninu, a dokonce i brambory. Nechybí ani ovocné keře a stromky.

Určitě už jste někdy slyšeli o tom, že se nevyplácí pěstovat na jednom místě stále stejnou plodinu. Naplánujte si příští sezónu už teď, dočkáte se bohatší a kvalitnější úrody.

Šípky jsou snad nejznámější přírodní zásobárnou vitaminu C. Když je nasbíráte a nasušíte teď, budou vám celou zimu pomáhat předcházet virózám. Stačí spojit pomalou procházku s jejich sběrem a máte vystaráno.

Podzimní procházky často lákají ke sběru šípků, oblíbených a dekorativních červených plodů, plných vitamínů. Nicméně při jejich sběru lidé někdy dělají zásadní chyby, které mohou snížit kvalitu úrody nebo dokonce ohrozit zdraví. Jak tedy na správný sběr šípků? A co vše můžeme z těchto darů přírody vyrobit? Od klasického čaje přes marmelády až po krásné podzimní dekorace. Pojďme se společně ponořit do světa šípků a objevit, jak maximálně využít jejich blahodárné účinky.

Období dýní je tu. Aby vám veselé plody jedlých i okrasných dýní dělaly radost co nejdelší dobu, měli byste vědět, kdy je sklízet a jak je skladovat.