První zeleninu můžete předpěstovávat už během února. Především u druhů, které pozdě nasazují květy a plody, jako artyčoky, papriky a lilek, byste neměli dlouho čekat. Ale pozor, různé druhy zeleniny preferují různou teplotu ke klíčení.

Již v únoru budete moci vyset první semínka plodové zeleniny, kterou je paprika. Má totiž nejdelší dobu klíčení a vývoje celkově, takže než se dopěstuje do takové velikosti, aby se dala vysadit do skleníku nebo na venkovní záhony, trvá jí to mnohem déle než ostatním druhům. Pokud ale chcete vypěstovat zdravou sadbu, musíte pár věcí dodržet, jinak se rozlučte s úspěchem. Na co si tedy v případě předpěstování papriky musíme dávat pozor?

Naše babičky využívaly bylinky k léčbě různých neduhů zcela běžně a my se to v současné době znovu učíme. Málokdo totiž ovládá bylinkaření na takové úrovni, aby dokázal jít na louku či na zahradu, nasbíral bylinky a ty pak použil. V našem kvízu si tentokrát můžete otestovat, zda byste rozuměli dřívější babě kořenářce a jestli byste přinesli bylinku, pro kterou vás poslala, protože jsme ho zaměřili na lidové názvy bylinek.

Pokud si chcete zahradu dokonale užít, pouhý pohled na květiny už nestačí. Měli byste cítit také jejich vůni.

Jste vášnivými houbaři, ale smaženice a bramboračka se vám už zajídá? Vyzkoušejte tři recepty, ve kterých se houby snoubí se sýry tak, že se vám budou sbíhat sliny už při přípravě jídla.

Kdo má rád třešně, zažívá od června až do srpna skutečný hodokvas. V dezertech se kulaté letní ovoce používá od nepaměti, zajímavé chuťové tóny však může dát i jiným pokrmům. Vyzkoušejte to!

Tuberóza, často známá i pod názvy nocovka, noční hyacint nebo nocokvět, byla v Evropě oblíbena už v období secese, především jako hrnková květina. V teplejších oblastech ji můžete s úspěchem pěstovat i venku na záhonech nebo na balkonech či terasách. Z její vůně se vám možná až zatočí hlava, ale vzhledem z afrodiziakálním účinkům téhle vůně si určitě rádi přičichnete.

Počasí si s námi sice v posledních dnech trochu zahrává, ale jarní mrazíky nejsou v dubnu ničím neobvyklým. I teď, když je venku trochu nevlídno, můžete směle vysévat semínka zeleniny a bylinek přímo do záhonů. Na co je ten správný čas?

S příchodem podzimu se zahrada chystá k odpočinku, ale práce pro vášnivé zahradníky nekončí. Náš zahradnický horoskop vám odhalí ty nejlepší triky a tajemství, jak si připravit zahradu i kuchyni na nadcházející měsíce.

Jarní odrůdy česneku se vysazují od března. V ideálním případě byste měli použít kvalitní certifikovanou sadbu, která je sice dražší, ale je zárukou zdravých stroužků. Vyhnete se tak háďátku zhoubnému, které dokáže zlikvidovat celý porost.