Užitková zahrada

Podzim je ideální období pro výsadbu nejen ovocných stromků a možná jste se ocitli v situaci, kdy si nejste jisti, jaký tvar ovocného stromku je pro vaši zahradu ten pravý. Vyznáte se v odborných pojmech jako je špičák, čtvrtkmen či zákrsek? Trochu vám v tom uděláme pořádek a poradíme, jak daleko od sebe musíte jednotlivé tvary stromu vysadit.

Přerostlé rostliny dokážou během chvíle proměnit váš domov nebo zahradu v neprůchodnou džungli. Nemusíte se jich ale vzdávat – stačí znát pár jednoduchých triků, jak jejich růst usměrnit, vrátit jim krásný tvar a přitom jim neublížit. Poradíme vám, jak na řez, dělení i správné přesazení, aby z přerostlých rostlin byly opět zdravé a ozdobné kousky.

Sklizeň rajčat je vrcholem léta, ale co dál? Sušení rajčat je snadný způsob, jak uchovat jejich plnou chuť i aromatickou sladkost až do zimy. Naučte se postupy a tipy, díky kterým budou vaše rajčata křupavá, šťavnatá a připravená k nakládání nebo přímé konzumaci.

Správný řez malin rozhoduje o tom, zda budete sklízet sladké a šťavnaté plody, nebo se budete dívat jen na suché výhony a listy napadené chorobami. Pokud maliníky neseříznete včas a správným způsobem, přijdete o velkou část úrody. Ukážeme vám, jak na řez malin krok za krokem, aby keře zůstaly vitální a přinášely bohatou sklizeň rok co rok.

Zapomeňte na koprovku ze školní jídelny a dejte této voňavé bylině novou šanci. Výsev kopru v srpnu je snadný, rychlý a odmění vás svěží vůní i chutí, která dodá šmrnc salátům, rybám i letním kyticím. Ať už pěstujete na zahradě, na balkoně nebo doma za oknem, kopr vonný poroste jako o závod a svou jemnou krásou potěší i oči.

Po sklizni jahod péče nekončí – právě naopak. Staré a nemocné listy jahodníků jsou rájem pro choroby i škůdce, proto je teď ideální čas je odstranit. Prozradíme, proč letní střih prospívá zdraví rostlin, kdy se do něj pustit a jaké choroby listů jahodníků nejčastěji ohrožují vaši úrodu.

Pokud chcete na jaře zažít zahradu plnou barevných květů, není nadčasového kouzla než správná výsadba cibulovin. Odhalte, kdy je ideální čas na výsadbu, a vyzkoušejte trik s vrstvením, díky kterému vám květy vykvetou postupně od brzkého jara až do pozdního května.

Pečujete celou dobu o rajčata a chcete, aby vaše rajčata dozrála do krásně červené a neustrnula v září jako malé zelené kuličky? Teď je ideální chvíle zasáhnout. Správný střih vrcholku rostlin nejen urychlí dozrávání plodů, ale také ochrání úrodu před podzimním chladem a chorobami.

Srpen je ideálním měsícem pro druhý výsev naťové petržele. Stačí pár jednoduchých kroků a už na podzim budete sklízet čerstvou, voňavou zelenou na talíř. Ať už zvolíte výraznou hladkolistou nebo dekorativní kudrnku, poradíme vám, jak dosáhnout bohaté úrody, která vydrží až do zimy.