Užitková zahrada

Haskap, superovoce z Kamčatky, je skrytý poklad pro každou zahradu! Tento nenáročný keř plodí sladkokyselé bobule plné vitamínů dříve než jahody a zvládne i tuhé české zimy. Zjistěte, jak si vypěstovat vlastní elixír zdraví a překvapit sousedy lahodnou úrodou!

Výsadbu ovocných stromů je vhodné provést na podzim, a ten se nám nezadržitelně blíží. Pokud i vy máte letos v plánu nějaké to ovoce do své zahrady nebo na balkon vysadit, měli byste ještě zvážit pár věcí. Dodržování určitých zásad vás totiž uchrání před možným zklamáním ze špatného výběru. Kromě toho, že si na papír sepíšete druhy či konkrétní odrůdy ovocných dřevin, které chcete nakoupit, zodpovědět byste si měli i pár dalších otázek. Trochu vám v tom poradíme, ať jasně víte, pro co jdete.

Chcete mít na jaře první čerstvou cibuli? Srpen je ideální čas pro výsev cibule, která přezimuje a brzy na jaře nabídne chutné a šťavnaté cibulky i s natí. Pěstování ozimé cibule není složité – poradíme vám, které odrůdy zaručí úspěšný raný výsev a bohatou sklizeň.

Podzim je ideální období pro výsadbu nejen ovocných stromků a možná jste se ocitli v situaci, kdy si nejste jisti, jaký tvar ovocného stromku je pro vaši zahradu ten pravý. Vyznáte se v odborných pojmech jako je špičák, čtvrtkmen či zákrsek? Trochu vám v tom uděláme pořádek a poradíme, jak daleko od sebe musíte jednotlivé tvary stromu vysadit.

Přerostlé rostliny dokážou během chvíle proměnit váš domov nebo zahradu v neprůchodnou džungli. Nemusíte se jich ale vzdávat – stačí znát pár jednoduchých triků, jak jejich růst usměrnit, vrátit jim krásný tvar a přitom jim neublížit. Poradíme vám, jak na řez, dělení i správné přesazení, aby z přerostlých rostlin byly opět zdravé a ozdobné kousky.

Sklizeň rajčat je vrcholem léta, ale co dál? Sušení rajčat je snadný způsob, jak uchovat jejich plnou chuť i aromatickou sladkost až do zimy. Naučte se postupy a tipy, díky kterým budou vaše rajčata křupavá, šťavnatá a připravená k nakládání nebo přímé konzumaci.

Správný řez malin rozhoduje o tom, zda budete sklízet sladké a šťavnaté plody, nebo se budete dívat jen na suché výhony a listy napadené chorobami. Pokud maliníky neseříznete včas a správným způsobem, přijdete o velkou část úrody. Ukážeme vám, jak na řez malin krok za krokem, aby keře zůstaly vitální a přinášely bohatou sklizeň rok co rok.

Zapomeňte na koprovku ze školní jídelny a dejte této voňavé bylině novou šanci. Výsev kopru v srpnu je snadný, rychlý a odmění vás svěží vůní i chutí, která dodá šmrnc salátům, rybám i letním kyticím. Ať už pěstujete na zahradě, na balkoně nebo doma za oknem, kopr vonný poroste jako o závod a svou jemnou krásou potěší i oči.

Po sklizni jahod péče nekončí – právě naopak. Staré a nemocné listy jahodníků jsou rájem pro choroby i škůdce, proto je teď ideální čas je odstranit. Prozradíme, proč letní střih prospívá zdraví rostlin, kdy se do něj pustit a jaké choroby listů jahodníků nejčastěji ohrožují vaši úrodu.

Pokud chcete na jaře zažít zahradu plnou barevných květů, není nadčasového kouzla než správná výsadba cibulovin. Odhalte, kdy je ideální čas na výsadbu, a vyzkoušejte trik s vrstvením, díky kterému vám květy vykvetou postupně od brzkého jara až do pozdního května.