Tahle zapomenutá odrůda fazolí se vrací na zahrady. Umělecké dílo na talíři i v zahradě
Věděli jste, že existují fazole, které vypadají jako malí vojáčci?
Rychlý přehled
- Odrůdy fazolí se liší vzhledem, chutí i nároky na pěstování
- Vojáčkové fazole patří mezi netradiční a dekorativní druhy
- Výsev probíhá až při teplotě půdy nad 10–12 °C
- Správné stanoviště zásadně ovlivňuje úrodu
Tip redakce
Pokud chcete u odrůd fazolí urychlit klíčení, namočte semena na několik hodin do vlažné vody. Pomůže to rovnoměrnějšímu vzcházení a silnějším rostlinám v počátku růstu. Vyplatí se také nepřehnojovat dusíkem – fazole pak více rostou do listu než do lusků.
Odrůdy fazolí: Vojáčkové fazole jako netradiční poklad
Zaujala mne jedna opravdu zajímavá odrůda fazolí, které budu letos vysévat. Vojáčkové fazole patří mezi netradiční, ale čím dál oblíbenější odrůdy. Potěší vás nejen vzhledem, ale i chutí a dobrou skladovatelností. Tyto fazole jsou zajímavé tím, že mají na semeni typickou kresbu připomínající postavičku vojáčka. Právě díky tomu patří mezi nejatraktivnější odrůdy fazolí. Kromě vzhledu nabízejí jemnou, lehce oříškovou chuť a univerzální využití v kuchyni.
Odrůdy fazolí: Kdy je správný čas na výsev
Fazole jsou teplomilné rostliny, proto s výsevem nespěchejte. Začněte v době, kdy je teplota půdy alespoň 10–12 °C bez rizika přízemních mrazíků. V českých podmínkách se vojáčkové odrůdy fazolí vysévají nejčastěji od poloviny května do začátku června. Postup výsevu je jednoduchý, ale důležitý:
- vysévejte do hloubky 4–6 cm
- dodržte rozestupy 5–10 cm mezi semeny
- řádky ve vzdálenosti 40–50 cm
- po výsevu lehce zalijte
Tip: Semena můžete před výsevem na několik hodin namočit – urychlíte klíčení.
Správné stanoviště pro odrůdy fazolí
Aby se odrůdy fazolí dobře vyvíjely, potřebují slunné místo, lehkou a propustnou půdu a samozřejmě dostatek živin, ideálně bez přehnojení dusíkem. Nevhodná je naopak těžká, studená a přemokřená půda.
Odrůdy fazolí: Jak o rostliny pečovat po vyklíčení
Po vyklíčení věnujte rostlinám základní péči:
- udržujte mírnou vlhkost
- pravidelně kypřete půdu
- při výšce cca 10–15 cm rostliny přihrňte
Pokud pěstujete tyčkové odrůdy fazolí, nezapomeňte na oporu. Mezi všemi odrůdami fazolí mají vojáčkové fazole výjimečné postavení. Spojují atraktivní vzhled s praktickým využitím a zvládne je pěstovat i začátečník.
Když jednou vyzkoušíte netradiční odrůdy fazolí, zjistíte, že i obyčejná zahrada může skrývat nečekané poklady.
Podívejte se do galerie, jak neuvěřitelně mohou vypadat odrůdy fazolí v zahradě i na talíři.
O autorce:
Martina Pilzová vystudovala Střední průmyslovou školu potravinářské technologie v Praze, ale skutečnou praxi získávala především dlouholetou zkušeností na vlastní zahradě a při péči o hospodářská zvířata. Zahradničení, pěstování rostlin a chov slepic, králíků nebo kachen jsou přirozenou součástí jejího života už od dětství.
Své praktické znalosti propojuje s citem pro estetiku, tradiční řemesla i udržitelný přístup k přírodě. Věnuje se nejen pěstování ovoce, zeleniny a bylinek, ale také tvorbě sezónních dekorací z přírodních materiálů.
Jako autorka článků na webu Naše krásná zahrada (nkz.cz) i dalších specializovaných portálech inspiruje čtenáře k tomu, jak si s rozumem, citem a úctou k přírodě vytvořit krásný a funkční domov i zahradu.
65 Kč
74 Kč














