Libeček mi vůbec nerostl. Pak jsem udělala jednu věc a teď voní na zahradě až do zimy

Pěstování libečku: Proč ho mít na každé zahradě

Pěstování libečku se jednoduše vyplatí. Z libečku se sice ponejvíce používá list, ale kromě něj sklízet můžete také semena (která se hodí třeba do pečiva). A někdo dokonce sklízí z libečku i kořen. Jak s listy libečku pracovat? Kuchaři doporučují střídmě, mají totiž velmi intenzivní chuť. Když použijete velké množství listů snadno tím přebijete všechny ostatní suroviny. 

V polévce nejlépe fungují mladší, čerstvé listy. Pokud mohu doporučit, do polévky je přidávejte postupně, nejlépe až ke konci vaření. Pokud máte libečku příliš mnoho, zamrazte ho. Nebojte se, uchová si barvu i charakter.  Voní dokonce lépe než sušený.

Kam zasadit libeček, aby se mu u vás dařilo

Základní potřebou pěstování libečku je vyvážení světla a ochrany před úpalem. Současně se však neobejde bez proudění vzduchu. Když listy po zálivce nebo dešti rychle osychají, výrazně klesá riziko skvrnitostí a rzi. Ideální bývá proto polostín. Rostlina na takovém místě má dost světla, ale půda zde tolik nevysychá. Na plném slunci libeček potřebuje hlubší zálivku a mulč, aby vlhkost nekolísala. Když necháte libeček vykvést, může dorůst až do 2 metrů, a proto se hodí na okraj záhonu nebo k plotu. Volnější spon pomáhá i jeho zdravotní kondici, protože trs není zapařený. 

Pěstování libečku: Jakou půdu potřebuje

Nejlépe se libečku daří v hlubší, živné půdě. V těžké zemině potřebuje pořádný odtok vody. Trvale rozbahněná půda podporuje jeho chřadnutí a zvyšuje citlivost na listové problémy. Aby se mu v nové sezóně dobře vedlo, stačí mu na jaře přidat vyzrálý kompost, který dobře zapravíte nebo ho použijete jako povrchovou úpravu. Podpoříte tak růst a zároveň stabilizujete režim vláhy.

Jak pěstování libečku ovlivní správný řez?

Průběžná sklizeň je vlastně jemný řez. Když se rostlina chystá do květu, je dobré se rozhodnout, zda je cílem semeno, nebo listová hmota. Pokud libeček pěstujete především pro listy, květní stvol odstraňujte a trs seřízněte razantněji. Po řezu rostlině prospívá vyrovnaná zálivka a lehké „nakopnutí“ kompostem. 

Pěstování libečku: Choroby

Typickým spouštěčem onemocnění je vlhko v kombinaci s nevzdušným stanovištěm. První pomoc naštěstí není komplikovaná. V prvé řadě odstraňte napadené listy a upravte podmínky (dopřejte mu více vzduchu, sušší listy a  zálivku ke kořenům). Pomůže i prosvětlení přerostlého trsu. 

Pozor: Odstraněné napadené listy rozhodně nedávejte do kompostu. Problém by se pak mohl vracet. 

Největší chyby, kterým se při pěstování libečku vyhnout

Nejčastější příčinou chřadnutí libečku je přelití. Vadí mu i výsadba do těžké půdy bez drenážní vrstvy. Také ho ničí dlouhodobé sucho a horko a pěstování na místě, kde listy drží vlhkost a neproudí tu vzduch.

Náprava však bývá překvapivě jednoduchá. Zajistěte libečku drenáž, upravte rytmus zálivky, použijte mulč a dopřejte rostlině prostor a vzduch.

Pěstování libečku vám ukáže, že i obyčejná bylinka může být královnou zahrady.

Podívejte se v galerii, jak pěstování libečku promění malý trs v obří voňavý keř.