Praktické postupy

Sušené bylinky je možné uchovat do zásoby

Jak si nasušit bylinky: 4 způsoby sušení. Udělejte si zásobu na zimu

Vůně a chuť bylinek si v létě užíváme v zahradě a pochopitelně i v kuchyni na přípravu pokrmů. Léto je také obdobím, kdy spoustu bylinek sklízíme a děláme si zásoby na zimu. Nejjednodušší metodou jejich uchování je sušení. Jaké jsou způsoby sušení? Ovšem, ne všechny bylinky jsou na sušení vhodné, protože sušením ztrácí na kvalitě. Které se vyplatí sušit a jak uchovat jejich chuť a aroma?
Praxe / Mirka Strejčková / 1. 7. 2024
Zálivka zahrady

Jak zalévat zahradu: video a tipy, které prospějí vaší zelenině i květinám a ušetří vám hromadu peněz

Počasí je v posledních letech jak na houpačce. Buď je vody moc nebo málo. Ani jeden extrém není dobrý, na rozdíl od deště si ale se suchem dokážeme docela poradit. I naše babičky říkávaly, že je v létě lepší přísušek než přemíra deště. Jenže jak se o zahradu v suchém létě starat, abyste do záhonů nenalili s tisíci litry vody i tisíce korun?
Praxe / Petra Matějková / 27. 6. 2024
Fytoremediace zahrady

Možná i vy máte půdu znečištěnou toxiny na zahradě: je ale šance, že dokážete zem toxinů zbavit. Máte dvě možnosti

Toužili jste po vlastní zahradě, na které si budete pěstovat hromadu zeleniny, protože bude určitě zdravější než ta, co koupíte v supermarketu. Jenže jste zjistili, že je váš dům postavený na navážce, zahrada byla minulých několik desetiletí zalévaná chemickým koktejlem tehdy populárních hnojiv a nebo že ji předchozí majitel vyzdobil vyjetými železničními pražci… Co s tím? Je šance, že dokážete zem zbavit toxinů?
Praxe / Petra Matějková / 7. 6. 2024
Jahody jsou velmi oblíbené ovoce

Bohatou úrodu jahod si zajistíte touto jednoduchou věcí: poradíme vám fígl, který používají jen ti nejzkušenější pěstitelé

Kdo by nemiloval slaďoučké jahody, navíc právě utržené na zahradě. Ať už si je dopřáváte jen tak, nebo jste opravdoví gurmáni a milujete je hlavně se šlehačkou, jedno je jisté. Chceme, aby plodily co možná nejdéle. Zaléváme je, hnojíme, ale zapomínáme udělat zcela jednoduchou věc, která nám zajistí bohatší a déletrvající úrodu. Co tedy musíme udělat pro to, abychom voňavé jahody sklízeli co nejdéle?
Praxe / Jiřina Neckářová / 5. 6. 2024
Pivo je pro zahradu poklad

Proč se rozdělit se zahradou o pivo. Skvěle pomůže urychlit kompostování, přiláká motýly a vyživí muškáty

Vyléváte zbytky zvětralého piva z půllitru rovnou do odpadu? Tak to příště určitě nedělejte, pokud máte zahradu nebo i jen pár muškátů v květináči na balkoně. Pivo totiž obsahuje cenné minerální látky a vitaminy, které vaše zahrada ráda využije. A o tom, že pivo funguje i jako pastička na slimáky se snad ani nemusíme zmiňovat.
Praxe / Simona Sedláčková / 22. 5. 2024
Výsadba sazenic zeleniny

Při výsadbě zeleniny je nejdůležitější správná hustota porostu, jinak se rozlučte s pořádnou úrodou: spony dodržujte i u bylinek

Druhá polovina května je ten dlouho očekávaný čas, kdy snad již konečně nehrozí žádné třeskuté mrazy a my tak můžeme vysazovat předpěstovanou či zakoupenou sadbu zeleniny. Kromě toho, že budete mít pečlivě připravený a vyhnojený záhon, je velmi důležitá hustota výsadby jednotlivých sazenic. Vše se samozřejmě řídí druhem zeleniny, nicméně jsou taková jasně daná pravidla, která, chceme-li se dočkat pořádné úrody, musíme dodržet. Na co si tedy...
Praxe / Jiřina Neckářová / 18. 5. 2024
Subscribe to

Naše krásná zahrada

Předplatné časopisu Naše krásná zahrada