Pěstování bazalky ze supermarketu nemusí skončit katastrofou. Stačí jeden jednoduchý trik
Proč bazalka ze supermarketu doma tak rychle chřadne a jak ji zachránit?
- Bazalku po nákupu rozdělte do více květináčů
- Potřebuje hodně světla a tepla
- Zalévejte raději do podmisky
- Květy je nutné pravidelně odstraňovat
Tip redakce
Bazalku pravidelně zaštipujte nad párem listů. Rostlina se pak krásně rozvětví a vytvoří hustý keř. Největší rozdíl udělá přesazení hned po nákupu.
Pěstování bazalky ze supermarketu často selže kvůli přeplněnému květináči
Pojďme si na rovinu říct, že bylinky z nákupních center jsou pěstovány ve zcela specifických podmínkách. Jsou hnané světlem a živinami tak, aby vypadaly skvěle právě v den prodeje. V malém plastovém květináči je jich často natlačeno několik desítek, takže se navzájem dusí a bojují o každou kapku vody i prostor pro kořeny.
Pokud s nimi po příchodu domů nic neuděláte, pěstování bazalky skončí nezdarem během několika dní. Kořeny nemají kam růst a substrát je obvykle vyčerpaný. Z vlastní zkušenosti vím, že nechat rostlinu v původním obalu je ta nejrychlejší cesta k jejímu uhynutí, protože rostliny jsou v šoku ze změny prostředí.
Stačí rozdělit trs a bazalka okamžitě získá nový život
Jakmile si bylinku přinesete domů, je potřeba jednat rychle. Prvním krokem k úspěchu je rozdělení trsu, protože v jednom kelímku je sazenic příliš mnoho. Je potřebarostliny opatrně vyjmout z původního obalu a dopřát jim prostor, který ke svému životu potřebují.
Celý bal opatrně vyjměte a zkuste ho rozdělit na několik menších částí. Správné pěstování bazalky vyžaduje, aby každá jednotlivá rostlina měla své místo v kvalitní zemině. Doporučuji je rozsadit do více květináčů. Uvidíte, jak se jim okamžitě uleví a začnou znovu růst, protože konečně získají přístup k živinám.
Pěstování bazalky vyžaduje hodně světla a stabilní teplo
Bazalka je teplomilná rostlina a podle toho se k ní musíme chovat. Miluje přímé slunce a nesnáší chlad, zejména průvan u otevřeného okna v chladném ránu jí dokáže během chvíle ublížit. Aby bylo pěstování bazalky radostí, najděte jí to nejsvětlejší místo v domě. Ideálně na jižním nebo východním okenním parapetu.
Zároveň však mějte na paměti, že letní úpal za sklem může jemné listy popálit. Pokud uvidíte, že se vaše rostlina začíná příliš vytahovat do výšky a její barva bledne, je to jasný signál nedostatku světla. V takovém případě pěstování bazalky vyžaduje přesun na lepší pozici, kde získá sytou barvu a typickou vůni.
Lidé netuší, že bazalka nesnáší přemokřený substrát
Častou chybou bývá zalévání přímo na listy, což u této bylinky vede k plísním. Bazalka vyžaduje vodu ke kořenům, proto doporučuji zalévat do podmisky. Při pěstování bazalky myslete na stálou vlhkost půdy. Ale pozor: rostlina nesmí stát v přemokřeném substrátu, jinak jí kořenový systém velmi rychle uhnije.
Z mých zkušeností vyplývá, že je nejlepší počkat několik minut, až si zemina nasaje potřebné množství vody, a zbytek z misky vylít. Tímto způsobem zajistíte, že pěstování bazalky bude stabilní a rostlina nebude trpět šokem z přelití. Rostlina na nedostatek vody rychle upozorní vadnutím listů
Pěstování bazalky bez zaštipování vede jen k vytáhlým stonkům
Mnoho pěstitelů dělá chybu v tom, že otrhává pouze jednotlivé lístky odspodu stonku. Tím rostlinu zbytečně oslabujete a nutíte ji růst pouze do výšky. Aby pěstování bazalky vedlo k vytvoření bohatého keře, musíte ji pravidelně zaštipovat vždy nad párem zdravých listů v horní části.
Nebojte se radikálnějšího řezu, rostlina po takovém zásahu vyžene dva nové výhony v místě, kde jste ji zakrátili. Čím častěji ji budete tímto způsobem sklízet pro své vaření, tím hustší keř vám vyroste. Pěstování bazalky se tak stane nekonečným zdrojem čerstvé natě po mnoho týdnů.
Stačí odstranit květy a bazalka vydrží čerstvá mnohem déle
Jakmile si všimnete, že bazalka nasazuje na květ, je potřeba okamžitě zasáhnout. Ve chvíli kvetení totiž rostlina soustředí veškerou energii do tvorby semen a její listy začnou dřevnatět a hořknout. Pěstování bazalky pro gastronomické účely v tomto momentě v podstatě končí, pokud květy včas neodstraníte.
Každý náznak budoucího květu pravidelně odstraňujte hned v zárodku. Díky tomu rostlinu udržíte v růstové fázi a ona bude dál tvořit nové lístky plné šťávy. Moje zkušenost potvrzuje, že s touto péčí vám jedna jediná bylinka z obchodu může vydržet i celou letní sezónu.
Když bazalce dopřejete prostor, světlo a pravidelné zaštipování, odmění se vám hustým a voňavým keřem na celé léto.
65 Kč
74 Kč















