Průmyslová vs. organická hnojiva
Chcete-li si na zahradě sklidit vlastní bio úrodu, měli byste se nejprve zamyslet nad tím, jak užitkovým rostlinám dodáváte živiny. Pokud máte doma nějaká hospodářská zvířata, jako jsou slepice, koně či dokonce nějaký hovězí dobytek, pak máte vyhráno, vy ostatní se většinou musíte spokojit třeba jen s kompostem. Nicméně pokud byste měli váhat mezi použitím průmyslových hnojiv, většinou jsou to rozpustné granule, a organickým hnojením, vždy volte hnojení organické a nezáleží na tom, zda se jedná o chlévský či slepičí hnůj, kompost nebo vlastnoručně vyrobenou jíchu. Vše, co v přírodě vzniklo, je pro zahradu a vaše zdraví to nejlepší.
Buďte pro přírodu užiteční a vyrobte si zcela přírodní hnojivo
1. Kopřivová jícha
Vyrobit si výživnou jíchu, která bude pro vaše rostliny doslova multivitamín, je ten nejjednodušší způsob, jak rostlinám živiny dodat. Postačí vám kopřivy nebo máte-li kostival, ten má ještě větší sílu. Kopřivy obsahují vysoké množství dusíku a dalších biogenních prvků, které jsou pro zdravý růst rostlin nezbytné. Toto hnojivo pak využijete hlavně k hnojení zeleniny a díky tomu sklidíte obří úrodu.
Jak se jícha vyrábí
Nasbíráte kopřivy (kostival), které ještě nekvetou, dáte do vhodné nádoby či kyblíku a zalijete vodou tak, aby byly rostliny potopeny. Promícháte a zakryjete nějakým víkem, jehož důvod brzy pochopíte. Vše necháte kvasit zhruba měsíc, párkrát v týdnu směs promícháte a necháte pracovat přírodu. Pokud nádobu s kopřivami umístíte na sluníčko, kvasný proces uspíšíte. Nedávejte si nádobu poblíž sezení nebo někam pod okno, protože pracující směs značně zapáchá. Po 3-4 týdnech slijte a jíchu před použitím nařeďte s vodou v poměru 1 díl jíchy a 10 dílů vody.
2. Kompost
Dobře uleželý kompost má cenu zlata a platí to doslova. Pokud stále váháte s jeho pořízením na zahradu a raději platíte za biopopelnici, pak je tato rada pro vás zbytečná. Máte-li alespoň pár metrů čtverečních trávníku a nějaké rostliny na zahradě, rozhodně si kompost či kompostér pořiďte. Na dobře uleželý kompost nejlépe reaguje plodová zelenina, takže pokud jej přidáte k rajčatům, okurkám nebo paprikám, sami uvidíte, jak rychle budete sklízet pořádnou úrodu. Jak takový kompost založit, kam ho umístit a co do něj patří či nepatří, naleznete v mnoha článcích na našich stránkách.
3. Kávová sedlina
Jste-li milovníci pravé zrnkové kávy, určitě od nás již víte, že vyhazovat kávovou sedlinu neboli „lógr“ do koše, je vážně hřích. Kávová sedlina je totiž bohatá na mnoho důležitých živin a využijete ji nejen na venkovní rostliny, ale i na rostliny pokojové. Je známo, že kávová sedlina odpuzuje mnohé škůdce a naopak, největšími „kávomilci“ jsou žížaly. Pokud chcete právě žížaly do vaší zahrady přilákat, používejte na zahradě kávovou sedlinu. Ta se hodí i k vřesovištním rostlinám, protože okyseluje půdu. Používá se většinou sušená, ale zbytek vychladlé vody se sedlinou můžete k rostlinám vylít hned po dopití lahodného moku.
4. Dřevěný popel
O praktickém využití dřevěného popela věděly už naše babičky, nebo si vážně myslíte, že popel z kamen vyhazovaly? Kdepak, dřevěný popel je opět bohatým zdrojem důležitých živin pro rostliny, obsahuje hlavně hodně vápníku, draslík, fosfor a hořčík. Díky obsahu vápníku popel nedávejte k vřesovištním rostlinám, jako jsou azalky či rododendrony, ty by vám nepoděkovaly. Dřevěný popel ocení i trávník a můžete ho přidávat do kompostu.
5. Voda z vaření brambor nebo vajec
I v kuchyni se najde pár pokladů, kterými můžete pomoci vašim rostlinám. Tak například vaříte-li brambory, přičemž vodu nesmíte solit, vodu z nich sceďte, nechte vychladnout a pokud ji nalijete k venkovním nebo pokojovým rostlinám, dodáte jim řadu důležitých živin. To samé platí v případě, že vaříte vejce, kde se do vody uvolňuje vápník.
6. Koňský hnůj
Dříve bylo běžné, že pokud vesnicí prošel kůň, který po cestě zanechal svůj trus neboli „koblihy“, všichni zahrádkáři se seběhli a koňský trus si sbírali na lopatky a šup s ním na zahradu. Platí to stále, koňský trus je nabouchaný živinami, které jsou pro rostliny v dobře přijatelné formě. Lze jej sice koupit dnes i sušený, nicméně pokud máte někde poblíž domova stáje, koňský hnůj většinou dávají k dispozici zdarma, pouze za odvoz. Koňský hnůj je suchý, nezapáchá a jakmile jej třeba na podzim zapracujete do záhonu, vůbec ho neucítíte.
7. Slepičí trus
Máte-li vy nebo třeba soused slepice, také máte k dispozici úplně zadarmo multivitamín pro vaše rostliny. Slepičí trus se buď zapracovává do kompostu nebo jej lze na podzim zapracovat do půdy. Pokud jste odvážní, ze slepičího trusu lze rovněž udělat jíchu, a to úplně stejným způsobem, jako jste to dělali u kopřiv nebo kostivalu. Počítejte ale s tím, že nakvašený slepičí trus musíte dát hodně daleko od domu, silně zapáchá. Nicméně pokud toto riziko podstoupíte, vaše zahrada vás bude za přísun živin milovat.
O autorce:
Vystudovala Zahradní inženýrství na České zemědělské univerzitě v Praze a již přes 20 let působí jako zahradní architektka. Její koníček se zároveň stal i její profesí, založila úspěšnou, realizační firmu, která svým zákazníkům ukazuje, že krásnou a udržovanou zahradu může mít každý, stačí jen vědět, jak na to. Své odborné znalosti a zkušenosti sdílí také na sociálních sítích a těší ji zájem fanoušků o rostliny a přírodu kolem nás. Zahradnímu oboru propadla natolik, že jej řadu let vyučovala na středních školách a vychovala tak několik generací mladých a perspektivních zahradníků.
