Nejšílenější zahrada v Česku: Ochutnejte trávu, pohlaďte květiny a ztratíte pojem o čase

Zahrada smyslů: Když koukat se nestačí, začněte vnímat

Zahrada smyslů je navržena tak, aby na ni člověk nejen koukal, ale skutečně ji prožíval. Není pouze na okrasu a koukání z terasy. Jde o prostor, kde se dotýkáte listů, vdechujete vůně, posloucháte zvuky větru a ochutnáváte to, co na ní právě roste. Každá rostlina na zahradě je z nějakého důvodu - jedna voní, jiná šustí a další láká k pohlazení nebo k ochutnání. 

Smysly v akci: Proč vaše zahrada potřebuje víc než oči

Smyslová zahrada vás přirozeně zpomalí. Nutí vás to zastavit, vnímat detaily a zapojit smysly, které v běžném dni obvykle ignorujeme. A právě v tom spočívá její kouzlo - není náročná, ani složitá, ale všemi směry funguje. Pro děti je to o objevování a pro dospělé je to skvělý způsob, jak si mohou na zahradě doopravdy odpočinout. 

Smyslové zahrady byly původně pro nevidomé, dnes baví úplně všechny 

Zahrady smyslů původně vznikly pro nevidomé, aby si mohli přírodu „prohlédnout” rukama, nosem a chutí. Ty první se objevily už v polovině minulého století ve Velké Británii a USA, kde je začali budovat lékaři a zahradníci. Byly součástí terapie. Inspirace však sahá mnohem hlouběji. Už středověké klášterní zahrady pracovaly s vůněmi, dotykem a bylinkami, jen je nikdo tehdy neoznačil za smyslové zahrady. Postupem času se však zjistilo, že pomáhá úplně všem. Dnes jsou smyslové zahrady pro každého, kdo chce od své zahrady něco víc, než jen hezký pohled. 

Dotýkat, ochutnávat, naslouchat: Zahrada, která žije

Při tvorbě smyslové zahrady nemusíte hned předělávat celý pozemek. Zahradu smyslů můžete začít od vybudování jednoho záhonu, vytvořením jednoho velkého květináče nebo vyvýšeným záhonem u terasy. 

Co na ni budete potřebovat: 

• Bylinky - levanduli, mátu, šalvěj, tymián, meduňku.
• Rostliny pro dotek - čistec vlnatý a okrasné trávy. 
• Něco, co voní i šustí, jako třeba bambus, kapradiny nebo šantu. 
• Jedlé radosti, tedy lichořeřišnici, denivky nebo pažitku. 
• Pro zvuk do zahrady zakomponujte štěrk na cestičku, zvonkohru nebo bambusové tyčky. 
• Pro potěchu oka i nosu na zahradu zasaďte pivoňky, kosatce a třapatky. 
• Dejte si pozor, abyste nekombinovali jedlé a jedovaté rostliny. Rozhodně by tu neměly být vedle sebe. 

Bylinky, které potěší všechny smysly

V zahradě smyslů hrají bylinky hlavní roli. Čerstvé bylinky v záhoně, sušené doma, nebo na okně v kuchyni - všude mají využití. 

• Levandule vás uklidní dřív, než si stihnete postěžovat 
• Máta - osvěží, ale hlídejte ji, jinak ovládne celý záhon 
• Šalvěj - krásná, voňavá a užitečná
• Tymián - malý, nenápadný, ale chuťově silnější než vaše pondělní káva 
• Pelyněk brota má lehkou texturu a příjemnou vůni

Dotýkat se je povoleno, ochutnávat doporučeno 

Zahrada smyslů má jedno nepsané pravidlo: nesmí bolet. Nesmí na ní proto být žádné trny v úrovni očí a žádné jedovaté rostliny. Zato klidně stezka, kterou můžete procházet naboso (z kamínků, kůry nebo písku). Chybět by v ní neměl ani jedlý koutek. Ovoce, zelenina, bylinky i jedlé květiny můžete bez obav ochutnávat přímo ze záhonu. Obvykle jde o vyvýšené záhony, které se snáze udržují. Hodí se sem listový salát, rajčata, jahody, ale i vinná réva. 

Poslouchejte zahradu: Každý list má svůj příběh

Okrasné trávy, bambus i voda v malé fontánce nebo jen štěrk, který vám bude křupat pod nohama, vám napoví, co si myslí. Zahrada smyslů vás naučí poslouchat. 

Proč si zahradu smyslů zamilujete 

• snižuje stres 
• zabaví děti i dospělé
• naučí vás zpomalit 
• skvěle voní 
• dává smysl 

Abyste si vytvořili svou zahradu smyslů, nepotřebujete k tomu hektary, stačí vám jen pár záhonů, kam zasadíte nějaké bylinky, květiny, ovoce a zeleninu. Zbytek vám pak zařídí vaše smysly. 

Neuvěříte, co všechno vaše smysly mohou objevit! Podívejte se do galerie a zažijte zahradu, která voní, šustí, křupe a láká k ochutnání. 

O autorce: 

Adriana Dosedělová je vášnivá zahradnice, zdravotní sestra a redaktorka s více než 28 lety praxe. K přírodě ji vedla babička už od dětství, kde se učila pěstovat rostliny a pečovat o zvířata. Díky osobním zkušenostem s alergiemi a intolerancemi, které ji provázely celý život, a také z profesní praxe zdravotní sestry, se výborně vyzná v problematice zdraví a životního stylu. Tyto znalosti ji inspirovaly k testování a propagaci zahradničení šetrného k alergikům. Adriana propojuje odborné znalosti se srdcem a vášní, což se odráží v jejích stovkách článků i knize „Výtvarné nápady z papíru“. Na sociálních sítích inspiruje k životu v harmonii s přírodou a zdravím.