Pěstování tykví není jen o prostoru a živinách, ale i o správném sousedství. Když dýním, cuketám a patisonům vyberete vhodné rostliny, odmění se zdravým růstem i vyšší úrodou. Poradíme, které kombinace fungují a čemu se na záhoně raději vyhnout.
Lufa válcovitá je exotická zelenina s netradičním půvabem a širokým využitím – od lahodných mladých plodů až po přírodní koupelovou žínku. Tento tropický druh si rychle získává oblibu mezi zahrádkáři, kteří chtějí vyzkoušet něco originálního a zároveň praktického. Naučte se, jak lufu pěstovat i u nás a využít ji nejen na talíři, ale i v koupelně.
Tykví velkoplodých – čili dýní – je bezpočet odrůd. A mají také bezpočet využití. Použijete-li tu pravou, ke správnému účelu, udělá vám radost, ale platí i opak: nevhodné využití plodů přináší kulinářské zklamání.
Semena dýní jsou zdrojem zinku a dalších látek, které našemu tělu prospívají. Není proto nic snazšího než si je vypěstovat a uskladnit do zásoby. K přímé konzumaci jsou přitom nejvhodnější semena bez slupek.
