skořice

Mravenci v zahradě dokážou potrápit i zkušeného pěstitele. Ačkoliv jsou v přírodě užiteční, na záhonech či v dlažbě se rychle mění v nepřítele. Existuje několik osvědčených způsobů, jak nad nimi získat kontrolu i bez chemie.

Účinek skořice na pokojovky dokáže překvapit i zkušené pěstitele. Pomáhá chránit řezné rány, omezit plíseň v květináči a zvýšit šanci na úspěšné zakořenění řízků. Nejde ale o zázrak – špatné použití může rostlinám spíš uškodit.

Skořice patří k nejoblíbenějšímu vánočnímu koření, ale málokdo ví, že její levná náhražka může při nadměrné konzumaci škodit. Poradíme, jak poznat kvalitní skořici, čemu se při nákupu vyhnout a jak ji bezpečně používat o Vánocích.

Skořice provází většinu vánočních receptů i dekorací, ale málokdo ví, že pod stejným názvem se skrývají dva zcela odlišné druhy. Objevte rozdíly mezi čínskou a cejlonskou skořicí, naučte se je bezpečně rozeznat a zjistěte, která dodá vašemu cukroví skutečně výjimečnou chuť a vůni.

Orchideje patří mezi nejkrásnější a nejoblíbenější pokojové rostliny, které však vyžadují specifickou péči. Pokud vaše orchidej po odkvětu vypadá unaveně a potřebuje povzbudit, máme pro vás osvědčené přírodní metody, jak ji vrátit do kondice i bez použití speciálních a drahých přípravků. Budete potřebovat jen mletou skořici a staré suché rohlíky.

„Není bylina, aby na něco nebyla“, říká Mgr. Jarmila Podhorná, uznávaná odbornice na bylinnou terapii, která otevřela dveře bylinkových zahrad internetovému magazínu Naše krásná zahrada. V rozhovoru se např. dovíte, jaké byliny přispívají k řešení problémů spojených s boreliózou a jak si připravit bylinkový pokrm. Rozhovor vedla fotografka Romana Prokopová, která pro vás také z bylinkových zahrad v Brodku u Konice pořídila působivé fotografie.

Vůni skořice a dalšího koření máme již neodmyslitelně spjatou s nadcházejícími vánočními svátky. Skořice voní na všech vánočních trzích a její chuť dodává všemu dokonalý šmrnc. Zamysleli jste se ale někdy nad tím, jak taková skořice roste a proč ji můžeme koupit srolovanou do voňavého svitku? Její chuť milujeme, ale věděli jste, že když to se skořicí přeháníte, riskujete své zdraví? Pojďme si tedy toto „nejen“ vánoční koření trochu představit a vysvětlit si, co jsou to kassiové květy.

Nejčastější houbovou chorobou, nejen na zelenině, jsou různé druhy pravých plísní. Samozřejmě, v případě nouze můžeme sáhnout po chemických přípravcích, ale my vám poradíme, jak pomocí dvou koření, které máte určitě doma v šuplíku, vyrobíte výluh, který vás této nepříjemné choroby zbaví.