jablka

Milé čtenářky a čtenáři internetového magazínu Naše krásná zahrada, přijali jsme milé pozvání od Věry Martinové a její sestry Lenky Slavíkové, aby nám popovídaly o rodné zahradě, na které vyrůstaly, byly šťastné a spokojené. Samy pro nás vyfotily místa svého dětství, která s láskou dodnes opečovávají a uchovávají si tak krásné vzpomínky.

Při sklizni jablek nebo při jejich koupi v obchodě jste určitě narazili na malé tečky, pihy, na slupce. Možná vám prolétne hlavou, zda takové plody vůbec můžete jíst, protože čert ví, jak moc je to nebezpečné. Že se jedná o nějaký problém, je jasné, ale jak je to s tou konzumací takto napadených plodů? Rádi vám v tom uděláme konečně jasno.

Když se řekne Česko, většina lidí si představí pivo, knedlíky nebo víno, ale co takhle jablka? Ta jsou tradiční plodinou na našem území tisíce let a troufáme si tvrdit, že chuťově dodnes trumfnou ta, co se k nám dováží ze zahraničí.

Jedna věc je utrhnout si jablko ze stromu a rovnou ho zchroupat, druhá sklidit veškerou úrodu tak, aby ve sklepě vydržela aspoň do Vánoc. Spousta lidí dělá při sklizni jablek (a jiného ovoce) zbytečné chyby, které výrazně zkracují dobu, po kterou lze ovoce uchovávat. Neděláte je také?

Samosběry ovoce, aktuálně jablek, švestek a hrušek, jsou v plném proudu. Někde vám vybavení k česání půjčí, jinde si ho budete muset přivézt sami. Sepsali jsme, co všechno se vám bude hodit k tomu, aby byla sklizeň efektivní, bezpečná a odvezli jste si krásné plody.

Říká se, že kdo sní jablko denně, má o zdraví postaráno. Jenže při dnešních cenách v obchodech je to pěkná rána pro rozpočet. I když, vlastně nemusí. Stačí vyrazit na nejbližší samosběr, kde ceny začínají už na 5 Kč za kilo.

Jablek je letos tolik, že se tomu až nechce věřit. Čeští sadaři proto ve velkém nabízejí levné samosběry a menší zahradníci horlivě vymýšlejí, jak s tím požehnáním naloží. Patříte mezi ně? Tak čtěte dál.