bylinky

Léčivé rostliny provázejí člověka od nejstarších dob až do současnosti. Mnoho pěstitelů bylinek a dalších léčivých rostlin nedá na jejich pozitivní účinky na zdraví dopustit a mnoho neduhů si léčí právě bylinkami. Moderní medicína však odsunula léčivé rostliny na vedlejší kolej a často i na banální nemoci lékaři raději předepisují pestrobarevné tabletky místo toho, aby předepsali nějakou tu bylinku. Nicméně, ať už to s bylinkami a jejich...

Bylinky. Většina z nás si zahradu bez nich nedokáže představit a pokud máte jenom balkon či parapet, vsadíme se, že zde pěstujete alespoň ty základní druhy bylinek. Díky nim si můžeme nejen uvařit výtečné čaje a dochutit pokrmy, ale často si díky bylinkám můžeme vyléčit řadu neduhů, které nás trápí. Abyste ale byli ty pravé baby kořenářky, naučte se používat i druhy, které se často pěstují na záhoně, protože mají krásné květy, ale už málokdo...

Ať už jste milovníci oblíbeného kubánského koktejlu mojito, nebo mátu používáte k dochucení vody či na zdobení dortů, jedná se o bylinku, která prostě má co nabídnout. Pravda, někdy toho nabízí až moc a dokáže se nekontrolovatelně rozrůstat po záhonu, ale pokud ji dáte jasně najevo, kdo je tady pánem, budete ji milovat. Nyní, v létě, je ten nejlepší čas pro její zmlazení, které ji udrží zdravou a v rámci toho si ji můžete také namnožit. Určitě...

Milujete vietnamskou kuchyni? Pokud kývete hlavou, pravděpodobně jste si také zamilovali jednu z jejích hlavních ingrediencí, kterou je koriandr. Určitě budete znát koriandr setý, který běžně pěstujeme jako bylinku a podobá se trochu petrželi. Ve vietnamské kuchyni ale využívají ještě jeden druh, a to koriandr asijský, a právě ten bychom vám rádi představili. Pokud jste ho totiž ještě nezkusili, musíte to napravit a co více, můžete si ho pěstovat i doma v...