Turany patří mezi méně známé trvalky, ale je to škoda, protože se jedná o trvalku, která je nenáročná, velmi bohatě kvete a ozdobí nám nejen trvalkové záhony, ale i truhlíky na balkonech a terasách. Objevte i vy kouzlo této mexické krásky, která kvete nezvykle dlouho a uvidíte, že se do ní zamilujete, turany totiž nabízí vše, co od trvalek požadujeme.

Když se řekne konopí, každému v mysli naskočí marihuana a drogy. Konopí ale existuje ve vícero druzích a odrůdy technického konopí se u nás dříve běžně pěstovaly na políčkách i v zahradách.

Toužíte po čerstvé dávce vitaminů i uprostřed zimy? Nabídka supermarketů je sice většinou docela lákavá, ale proč si ji nerozšířit o čerstvě naklíčená semínka a mladé rostlinky, zvlášť když se jedná o učiněné zázraky přírody, které mohou v období chřipek a nachlazení významně podpořit vaši imunitu. Jejich pěstování zvládnete snadno i doma na kuchyňské lince. Stačí vám k tomu jen sklenice nebo miska na klíčení a pár minut denně.

Hluchavku bílou najdete v přírodě jako běžně rozšířenou rostlinu, kterou však v zahradě považujeme za plevel. Radují se z ní snad jen bylinkáři, včelaři a ochránci užitečného hmyzu, ale radovat bychom se měli všichni. Na záhonech, kde se dobře daří hluchavce, se bude výborně dařit i naší zelenině, protože její výskyt většinou značí vysoký obsah dusíku v půdě. A její květy můžeme, po vzoru bylinkářů, nasbírat a využít například k léčbě zánětů horních cest dýchacích.

Pokud letos vaše zahrada přinesla nadbytek dýní, nezoufejte – dýni hokaido můžete uchovat a využít po celý rok. Ať už chcete zavařit voňavé pyré, připravit džem, usušit nebo zmrazit – poradíme vám 5 osvědčených metod, které udrží chuť, výživové látky i strukturu. Naučte se, jak se dýně hokaido k vám zachová slušně i ve skladování.

Různé druhy a odrůdy paprik potřebují k plné zralosti plodů různě dlouhou dobu, nejčastěji v rozmezí 60-90 dnů. Sklizeň paprik tak nastává od poloviny července až do konce října. Papriky se však sklízejí v různém stupni zralosti a záleží na druhu i na vaší chuti, jestli máte raději papriky v tzv. technické čili konzumní zralosti nebo až ve zralosti plné, tedy botanické.

Každá okrasná zahrada je jedinečný příběh, který může inspirovat, uklidnit i překvapit. Neexistují dvě stejné – a právě v tom spočívá její krása. Naučte se číst svou zahradu jako živý organismus, vnímat její rytmus a vytvořit místo, které zaujme nejen vás, ale i každého, kdo do něj vstoupí.

Pokud jste při procházce rozkvetlou loukou obdivovali žlutě kvetoucí rostliny a přemýšleli, co je to za rostlinu, tak vězte, že jste pravděpodobně objevili kozí bradu luční. Tato dvouletá bylina roste ve volné přírodě zcela běžně a ten, kdo ví, co je zač, ji už pěstuje i doma na své zahradě. Kozí brada totiž není jen tak obyčejný plevel, naopak, má rozhodně co nabídnout. Stačí ji sklidit včas a správně zužitkovat.

Pokud patříte mezi milovníky anglických trávníků, pak vás náš článek asi příliš nenadchne. Zkoušeli jste ale někdy přemýšlet o výhodách plevelných rostlin na vaší zahradě? Většina tzv. plevelů, které hyzdí váš trávník má své nezastupitelné místo nejenom v medicíně a bylinkářství, ale také v gastronomii. Pojďme se dnes společně podívat na zub pampeliškám, které jsou prvními posly blížících se prázdnin, a jejich žluté květy spolehlivě pozná i dvouleté dítě.