Reveň neboli rebarbora je zelenina, která může být vynikající lahůdkou, ale stejně tak může poškodit vaše zdraví. Záleží na její sklizni a kuchyňské úpravě.

Jedlé plody v zahradě, to nejsou jen jablka a jahody. Kromě dobře známých kanadských borůvek a v poslední době populárního muchovníku jsme pro vás vybrali několik tipů na méně známé a netradiční stromy a keře s jedlými plody, které jsou zároveň estetické a lze je pěstovat méně intenzivně. Tedy zasadit a nechat růst.

Hlavním tématem červnového čísla je odpočinek na zahradě. Když si ho dopřejete, můžete si přečíst třeba o květenstvích, která připomínají svíce, o růžích, které udělají radost včelám, nebo o hvozdících, které se tak trochu neprávem vytratily ze zahrad. Taky radíme, jak neplýtvat dešťovou vodou, jak správně mulčovat a jak pěstovat květák a brokolici… a abyste si zahradu jaksepatří užili, máme pro vás námět na jahodovou párty. Léto budiž pochváleno!

Pro jahodníky je nejvhodnějším termínem druhá polovina léta. Je možné sázet i jindy?

Nejdůležitější pravidlo při plánování budoucího osázení záhonů je jednoduché: čím častěji se různé druhy „stěhují“, tím lépe se jim daří a tím bohatší sklizeň přinášejí.

Říjen je poslední šancí připravit zahradu na zimu. Právě teď je čas myslet na ochranu rostlin, aby růže, levandule i jahody přečkaly mráz bez úhony. Stačí mulč, chvojí nebo textilie a vaše zahrada bude chráněná, krásná a připravená přivítat jaro v plné síle.

Užívat si vlastnoručně vypěstovanou zeleninu můžete i bez zahrady. Koktejlová rajčata, papriky, jahody a řada dalších druhů má odrůdy speciálně vyšlechtěné pro pěstování v nádobách, které bohatě plodí dokonce i na malém městském balkonu.

Nevšední keř sazaník je zahradní klenot, o kterém většina lidí nikdy neslyšela — přitom voní po karamelu, jahodách i vanilce a na podzim se rozzáří barvami jako obraz. Pokud toužíte po keři, který upoutá vzhledem i vůní a přitom vás nepřekvapí žádnými rozmary, sazaník by mohl být přesně to, co vaší zahradě chybí.

Předpěstovat si vlastní sadbu zeleniny se vyplatí. Ušetříte, a navíc si z mnoha odrůd vyberete ty, které vám nejvíc vyhovují. Platí to i pro papriky, které se vysévají už na konci února.

Mezi bobuloviny budeme zařazovat také novinku - malinojahodník. Tato zvláštní rostlina pochází z Japonska a dá se s úspěchem pěstovat i v našich podmínkách. Její plody vypadají jako jahody, ale strukturou plodů se blíží spíše k malinám. Zdálo by se, že tato bobulovina je hybrid, ale jedná se o samostatný druh.