Ve starých zahradách i kolem silnic a polních cest často rostou jabloně, které plodí jen malá a velmi kyselá jablíčka. K jídlu se sice nehodí, zato si z nich můžete vykouzlit krásné podzimní dekorace. Dnes pro vás máme přichystaný nápad, jak s pomocí nejen drobných jablíček, ale i hrušek a krásně modrých trnek a rudých hložinek vytvořit výzdobu svátečního stolu nebo truhlíků.

Zahrada restaurace Jelica je v naprostém souladu s balkánským stylem – hýří všemi barvami, je divoká, bujná a vonná. Její příběh začíná mladým párem, který si restauraci vybral pro svou svatební hostinu.

Vyhazovat kávovou sedlinu jen tak do koše by byla vážně velká škoda. Sedlinu totiž ocení řada rostlin, nejen těch venkovních, ale i pokojových, protože jim tím dodáte řadu velmi prospěšných látek. Jsou ale druhy, které s kávou moc nepotěšíte a bylo by tedy moudré, se těmto druhům s kávou vyhnout. Které rostliny tedy kávovou sedlinu milují, které ji naopak nesnesou a proč je kávová sedlina pro rostliny tak drahocenná?

Grilování se nemusíte vzdávat je proto, že nemáte zahradu. Stačí vám balkon nebo terasa. Budete se sice muset trochu uskromnit, ale i balkonové grily mají své přednosti.

Vy jste ještě nepropadli mulčování? Tato prastará praktika, kterou donedávna používali majitelé přírodních zahrad, se konečně rozšířila mezi zahrádkáře a kdo jednou zkusil, nechce už zahradničit jinak. Mulčování má totiž spoustu výhod, ze kterých budete profitovat.

Fazole, stejně jako ostatní luskoviny, se těší vzrůstající oblibě a stále více pěstitelů si alespoň pár keříků vypěstuje. Můžete si vybrat mezi okrasnými, pěstovanými pro krásně barevná semena a krásné květy, nebo jedlé, které dle druhu využíváme v kuchyni na různé způsoby. Tak či tak ale, ačkoliv se to zrovna u fazole nezdá, musíte při jejich výsevu dodržet pár zásad, jinak se žádných lusků nedočkáte. Buďte tedy připraveni, nabídněte fazolím, co vyžadují a za odměnu vás čeká velká sklizeň.

Led se k prodloužení životnosti potravin používá odjakživa. Dnes už si nikdo nedokáže představit fungující domácnost bez ledničky s mrazákem, oblíbených zásobáren naplněných po okraj ovocem a zeleninou z vlastní sklizně.

Velmi oblíbeným keřem se v současné době stává kustovnice čínská, kterou možná znáte jako sušenou pod názvem goji. Pokud její plody rádi zobete, vysaďte si ji na zahradě a sklízejte své vlastní plody. Její pěstování není náročné, jediné, nač si musíte dát vážně pozor, je to, kam ji vysadíte. Ne vždy vám totiž může kustovnice přinést radost, ale spíše nadělá pěkné starosti. Takže, kam s ní?

Na balkonech se dá pěstovat opravdu kde co. Od běžných muškátů, přes další okrasné rostliny, až po zeleninu. Trendem posledních dob jsou jedlé balkony, kde si majitelé pěstují bylinky, zeleninu, a dokonce i brambory. Nechybí ani ovocné keře a stromky.