Jahodové brownies: Užijte si dokonalé spojení ovoce a čokolády

Co budete na jahodové brownies potřebovat?

• 270 g čokolády na vaření
• hrst jahod
• 200 g změklého másla
• 4 vajíčka
• 30 g třtinového cukru
• 140 g hladké mouky
• 50 g kakaa

Jak na to?

Čokoládu rozlámejte na kostičky a spolu s máslem a cukrem rozehřejte na vodní lázni. Potom na chvíli odstavte. Mezitím prosejte mouku a kakao.

Do směsi vmíchejte vajíčka a následně také mouku s kakaem. Těsto vlijte do máslem vymazaného a strouhankou vysypaného pekáče, přidejte jahody a vložte do trouby vyhřáté na 165 stupňů Celsia. Pečte cca 45 minut.