Bylinky v nádobách
Nejrůznější bylinky pěstované na zahradách jsou ideální pro přímé používání v kuchyních, na výrobu léčivých přípravků, na čaje nebo do limonád a sirupů. Spousta lidí ale zahradu nemá, a přesto by ráda bylinky pěstovala. Není nic snazšího, protože bylinky se dají pěstovat v nádobách na balkóně, na terase i na oknech. A navíc péče o ně není nijak složitá, takže starost o ně můžete přenechat klidně i dětem.
Podmínky pro pěstování bylinek v nádobách
Většina bylinek potřebuje výživný substrát, dostatek prostoru a slunce. K tomu připočtěte pravidelnou zálivku, občasné přihnojení a zaštipování vrcholů za účelem košatění rostlinek. Nic, co by i úplný začátečník nezvládl. Pro pěstování bylinek si připravte vhodné nádoby. Nemusí to být jen květináče, využít můžete prakticky cokoliv, co máte na dosah - staré nádobí po babičce, kbelíky, plastové misky, prasklé keramické pečící formy a podobně. Dno by mělo mít vždy odtokový otvor. Dno nádoby se vyplatí vysypat drenáží (např. keramzitem nebo drobnými kamínky) a vyplnit substrátem určeným pro pěstování bylinek.
Bylinky se rády sluní
Většina bylinek velmi dobře prospívá na slunci, ale nebude jim vadit ani polostín, kde nebudou růst tak bujně. Pro pěstování bylinek v nádobách využívejte zejména ty rostliny, které zvládnou růst ve stísněnějším prostoru. Pokud chcete mít ale bylinkovou "zahrádku" kompletní, přizpůsobte velikost nádob konkrétním druhům bylinek a jejich pěstebním potřebám.
Druhy bylinek, vhodné pro pěstování v nádobách
Mezi základní bylinky, kterým bude pěstování v nádobách vyhovovat, patří:
- pažitka
- rozmarýn
- bazalka
- levandule
- šalvěj
- majoránka
- tymián
- koriandr
- bobkový list (vavřín)
- máta
- oregano
Specifické podmínky pro pěstování některých bylinek
- Máta vyžaduje spíše stinné nebo polostinné prostředí, proto ji na balkóně zastiňujte. Na plném slunci má tendenci zasychat.
- Bazalka je jednoletka, proto se připravte na to, že tuto bylinku budete každoročně obnovovat. Na podzim ji bez obav celou ostříhejte a zásobu listů si uskladněte.
- Meduňka je příliš rozpínavá, proto se pro pěstování v nádobách úplně nehodí, potřebuje opravdu hodně místa.
- Kromě tradičních bylinek, které používáte v kuchyni, můžete vyzkoušet i rostliny exotické - např. zázvor nebo citronovou trávu, které vyžadují na zimu přenést do interiéru. V nádobách to nebude žádný problém.
Zálivka a hnojení
Bylinky je vhodné zalévat spíš po ránu nebo k večeru. Při pěstování v nádobách by měla být frekvence zálivek častější než na záhonech, protože v nádobách substrát rychleji vysychá.
Hnojit byliny v nádobách postačí zhruba jednou za měsíc za použití organických hnojiv, která živiny do půdy uvolňují postupně.
Bylinky v nádobách se dají sbírat postupně pro okamžitou spotřebu (při přípravě pokrmů a nápojů) nebo najednou za účelem sušení a uskladnění. Pokud budete u většiny keříkových bylinek zaštipovat vrcholky, podpoříte jejich košatění.
