Šípky na zahradě: na čaj, do vázy i pro ptáky

Růže se většinou vysazují kvůli květům, ale mnohé z nich právě teď, na podzim, nadchnou i dekorativními šípky. Kromě vzhledu byste ale neměli podceňovat ani ekologickou hodnotu růží. 

Prohlížejte a nahrávejte fotky zahrad a parků do ZahrAppky

Květy růží pro včely, šípky zase pro ptáky

Druhy a odrůdy růží s jednoduchými nebo poloplnými květy jsou často zdrojem nektaru a pylu pro hmyz, díky čemuž jsou pak bohatě obsypané plody. Také ptáci se v zimě těší z další potravy. Proto byste jednou kvetoucí růže neměli po odkvětu už vůbec stříhat; u opakovaně kvetoucích růží totéž platí po druhém kvetení. 

Do čaje i do vázy sbírejte pevné šípky

Pokud byste chtěli využít šípky k okrasným účelům (třeba do vázy) nebo je zpracovat na čaj či džem, sbírejte plody časně na podzim, nejlépe několik dnů před plnou zralostí. Šípky by měly být tvrdé, pevné a světle červené. 

Bohatě plodící růže do malé zahrady

Váháte-li, které růže do zahrady vysadit, myslete na to, že mnohé botanické druhy, jako je růže šípková, růže bedrníkolistá a růže svraskalá, se silně rozrůstají. Do malé zahrady proto sáhněte raději po méně vzrůstných bohatě plodících odrůdách, například po pnoucí růži ’Bajazzo’, růži Moyesově ’Geranium’ nebo keřové růži ’Roter Korsar’.