Tady rostou houby jako o život. Mapa, kterou vám mykologové neukážou
Začíná sezóna plných košíků: houby rostou jako o závod
K podzimu, zvlášť pokud je přiměřeně deštivý a teplý, patří houby zcela neodmyslitelně. Už během léta je možné nosit z lesa pravé hřiby a další hřibovité houby, lišky, holubinky nebo oblíbené mochomůrky růžovky, ale pravé žně nastávají začátkem podzimu.
Jak to momentálně vypadá v našich lesích s houbami?
V českých lesích to začíná vypadat nadějně, například na Křivoklátsku už hlásí první skutečně zajímavé úlovky co do množství. I z dalších oblastí jako Liberecko nebo Ústecký kraj některé zdroje uvádí průměrný až hojný růst hřibovitých hub. Ve Středočeském kraji se objevují hlavně suchohřiby, babky a klouzci.
Jaké houby teď nasbíráte v českých lesích
V tomto období se nejčastěji objevují:
- Hřibovité houby: Hřib dubový, hřib žlutomasý (babky), hřib koloděj.
- Lupenaté houby: Bedla vysoká, ryzec syrovinka.
- Další druhy: Křemenáč březový, opeňka měnlivá, lišky, kozáci, kotrč.
Zejména bedly a kotrče se objevují nejčastěji k velké radosti houbařů. Oba druhy hub patří mezi oblíbené a pokrmy z nich jsou vyhlášené lahůdky. Ať už se jedná o obalované bedly na způsob řízku nebo dršťková z kotrče.
Každý, kdo se chystá v nejbližších dnech vyrazit do lesa, by měl sledovat například mapu Českého hydrometeorologického ústavu, který se mimo jiné věnuje také mapování pravděpodobnosti výskytu hub v našich lesích.
Současná, aktualizovaná mapa poukazuje na to, že nejvyšší výskyt hub nabízejí Krkonoše, Krušné hory, Šumava nebo Brdy. Naopak méně příznivá situace je na jižní Moravě (okolí Brna nebo Znojemsko).
Nezapomeňte: Zásady správného houbaře
I když jste jistě ostřílení houbaři, přeci jen neuškodí si zopakovat pár základních informací:
- Sbírejte jen ty druhy hub, které bezpečně poznáte. Vyhledávací aplikace v mobilu nemusí být zcela přesné. Pokud si nejste jisti nalezenou houbou, nechte ji na místě nebo se poraďte s některým z profesionálních mykologů.
- Do lesa jako do kostela. V lese se chovejte tiše, neupozorňujte na sebe zbytečným hlukem. Nepouštějte zde hlasitou hudbu, nerušte lesní klid.
- V lese nekuřte a neodhazujte odpadky. Vše, co jste si přinesli, si zase odneste.
- Pokud berete s sebou do lesa psa nebo jiné domácí zvíře, mějte je na vodítku.
- Pamatujte si, že les je plný darů, které ale nejsou jen pro vás.
- Chovejte se ohleduplně k rostlinám, které zde rostou. Nelámejte větve, netrhejte vzácné nebo dokonce chráněné druhy rostlin. Vynášet z lesa jeho přírodní bohatství (včetně dřeva nebo mechů) pro jinou než vlastní potřebu je zakázáno.
- V lese nerozdělávejte ohně!
Výhodou je, že současné spíše chladnější, větrnější a deštivější počasí není příznivé pro aktivitu klíšťat a komárů. Přesto se do lesa vyzbrojte nejen pohodlným a praktickým oblečením a pevnou obuví, ale také vhodným repelentem. Nezapomeňte si přibalit svačinu (v lese vždycky vyhládne) a mobil s nabitou baterií. Jednak si budete moci své úlovky v košíku zdokumentovat a GPS lokátor vás zvládne spolehlivě vyvést z každého, i sebehlubšího lesa.
Na některé druhy hub, které zrovna rostou, se podívejte do naší galerie.
