Zelenina už nikdy nebude nuda! Z rajčat a okurek vytvoříte veselé panáčky, které hosté snědí jako první
Co když zelenina na stole nemusí jen dobře chutnat, ale může hosty také rozesmát?
Tip redakce
Panáčky připravte těsně před servírováním a zeleninu předem dobře osušte. Pomazánka pak bude lépe držet jednotlivé části pohromadě.
Jedlá dekorace, která promění zeleninu v nečekané hosty
Jedlá dekorace nemusí být nijak složitá ani vyžadovat speciální suroviny, aby z ní byli hosté doslova unešeni. Právě naopak! Nejhezčí efekt často vznikne z toho, co máte právě po ruce na zahradě. Šťavnatá rajčata různých barev a křupavá salátová okurka vytvoří základ veselých postaviček, zatímco dlouhé papričky poslouží jako originální čepičky. Černé olivy a uzené sýrové rolky pak dodají panáčkům osobitý výraz.
Zeleninoví panáčci nejsou zdaleka jen na ozdobu
Kouzlo této dekorace spočívá v tom, že spojuje vtipný vzhled s delikátní chutí. Jednotlivé vrstvy zeleniny totiž můžete doplnit jemnou česnekovou pomazánkou z lučiny, másla, česneku a čerstvé pažitky. Výsledkem je svěží pohoštění, které můžete připravit prakticky na poslední chvíli.
Postavičky ze zeleniny nabízejí velký prostor pro kreativitu. Rajčata nemusí být pouze červená. Zkuste žluté, oranžové nebo tmavší odrůdy a vytvořte každému panáčkovi trochu jiný „obleček“. Čím pestřejší zeleninu použijete, tím veselejší bude výsledná dekorace. A pokud ji postavíte doprostřed mísy s miskami plnými různých pomazánek a další čerstvou zeleninou, máte během chvíle efektní pohoštění, které si hosté nejen prohlédnou, ale také rádi snědí.
Co budete potřebovat na česnekovou pomazánku
Co budete potřebovat na panáčky ze zeleniny
Jedlá dekorace z vlastní úrody vykouzlí úsměv na tvářích všech okolo stolu
- Vyklopte do misky celou vaničku lučiny, osolte a opepřete, přidejte několik prolisovaných nebo utřených stroužků česneku, a nakonec vmíchejte nasekanou čerstvou pažitku.
- Okurku a rajčata nakrájejte na plátky, silné asi 5 mm.
- Z plátků okurky a rajčat sestavte barevně pruhované kužely. Jednotlivé plátky zeleniny můžete rovnou promazávat česnekovou pomazánkou nebo ji pak servírovat zvlášť, v malých miskách.
- Olivy nakrájejte na tenká kolečka a pomazánkou je přilepte na sýrové šneky. Vytvoříte tak oči budoucích panáčků.
- Vzniklé hlavičky napíchněte na špejle.
- Špejle s hlavičkami zapíchněte do vyskládané zeleniny a hlavičku sesuňte až k zelenině.
- Špejle zastřihněte na správnou délku, aby se na ně dala napíchnout ještě čepička z papričky.
- Papričkám odřízněte konec a odstraňte jadérka.
- Papričky napíchněte na hotové panáčky.
Z obyčejné zeleniny tak snadno vytvoříte malé jedlé postavičky, které pobaví hosty ještě dřív, než se do nich pustí.
Jedlá dekorace může být ještě veselejší, než čekáte. V galerii najdete postup krok za krokem.
O autorce:
Simona Sedláčková svou vášeň pro zahradničení a kreativní tvorbu přetavila do profesionální kariéry. Autorka už více než 20 let publikuje články z oblasti zahrady, pěstování, péče o rostliny a tvoření nejen z přírodních materiálů. Nejprve psala pro tištěné časopisy, později publikovala na webech, které se věnují zahradám, nyní píše pro web Naše krásná zahrada, kde čtenářům přináší praktické rady, sezónní tipy i návody. Má bohaté zkušenosti s domácím tvořením i přírodními postupy bez chemie.
